丁酸菌微生态制剂的研究进展.pdfVIP

中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第三届第七次学术研讨会论文集(2004年) 淋巴组织，提高动物机体免疫准备状态．并诱导产生细胞因子，通过淋巴细胞再循环而 活化全身免疫系统。当机体受到特异性的疫苗免疫、抗原刺激时，可促进动物产生高水 平的特异性抗体和免疫球蛋白．从而提高动物的抗病力。 (参考文献31篇，编者略) 丁酸菌微生态制剂的研究进展 王振华 潘康成 f四川农业大学动物科技学院四川雅安625014) 丁酸菌(Clostridium butyricum)即丁酸梭状芽孢杆菌，又名酪酸菌。主要存在于奶 酪、天然酸奶、人与动物的肠道与粪便中、某些树叶、土壤等自然环境中．一般在Io％ —20％健康人群中能分离到【I J。丁酸菌作为微生态制剂研究是1933年由日本千叶医科大 学宫入近治酋先发现并报告，因此又名宫人菌I“。丁酸菌由于其独特的生物学和微生态学 特性，在临床医学和畜牧业方面广泛应用于整肠药物、保健食品、饲料添加剂、微生物 肥料等，是一种较理想的具有广泛开发前景的微生态制剂。本文对丁酸菌的生物学特性、