拉菲顶级红酒的优秀品质down.pdfVIP

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法国红酒 女性红酒 拉菲顶级红酒的优秀品质 拉菲顶级红酒的优秀品质是红酒中的精随了,拉菲顶级红酒也被人们称为红酒中的皇后,拉菲顶级红酒 庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。 除拉菲外,罗斯柴尔德家族在波尔多、智利、意大利、葡萄牙均拥有不少的优质名园和葡萄酒品牌。 其中饮家较为熟知的波尔多名庄有宝物隆的“依云卓”LEvangile “杜哈米雍”Ch. Duhart Milon,拉菲的 副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite 和都夏美隆副牌“杜哈磨坊”Moulin de Duhart 。 拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后” 能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate )得天独厚。 拉菲庄园总面积90 公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁(国内译名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon )占70%左右,梅洛(Merlot )占20%左右,其余为卡本妮弗朗克(Cabernet Franc )。平均树龄 在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12 支750ml 算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此 产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本 不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进 行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的 每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2 至3 棵葡萄树才能生产一瓶750ml 的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树, 如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级 酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚 强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。 拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲 的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。 有人比喻拉菲是“大小姐”她有个性的脾气大概指的就是这神秘滋味了

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