商品质量的概念、影响因素和基本要求doc.doc

【课题】商品质量的概念、影响因素和基本要求 【教材版本】 谢瑞玲.中等职业学校商品经营专业——商品学基础.北京：高等教育出版社 【教学目标】 知识目标：商品质量的概念和影响因素以及商品质量的基本要求。 能力目标：结合现实生活中的具体商品知道对质量的基本要求，思考根绝假冒伪劣商品的对策。 【教学重点、难点】 教学重点： 商品质量的概念 影响商品质量的因素 商品质量的基本要求 教学难点： 商品质量的基本要求 教学途径： 教学过程中会尽量用生活中的例子进行引入或讲解具体实例解释概念，提高学生学习兴趣，有些问题尽量让学生先分析，比如对日用工业品、针纺织品和食品的质量要求在讲课之前可以让学生先根据生活中的体会自己先总结一下，这样更有利于学生接受和理解。 【教学媒体及教学方法】 制作PPT。 案例分析法、演示法、分析法、分组讨论法。 【课时安排】 2课时（90分钟）。 【教学过程】 第一环节 导入（8分钟） 提问：1、什么是商品？ 2、空气、海水、阳光是不是商品？为什么？ 3、报废的劳动产品是不是商品？为什么？ 引导学生总结出商品是用来交换并能够满足他人或社会消费需要的劳动产品。空气等因不参与交换不能称之为商品，报废的劳动产品因没有使用价值也不能称之为商品。我们商品学研究的客体为商品。我们学好商品学知识，做为一名优秀的商业营销员，才能当好顾客的参谋，做好服务工作，做为物流人员，可以有利