慢性肾脏病及糖尿病肾病的营养治疗的实施_培训课件.pptVIP

* * * * * 实施低蛋白饮食治疗时,防止营养不良发生是非常重要的.制定合理的低蛋白 饮食治疗方案：摄入适量蛋白(0.6g/kg/d)和足量热卡(30～35 kcal/kg/d）,补充 各种必需营养素(如维生素、叶酸和铁)；同时在实施低蛋白饮食方案时应 对病人营养状态进行密切监测，只有这样才能有效发挥低蛋白饮食疗效， 避免营养不良 * 常用的营养状态监测指标有：。。。。。 SGA是一种基于病史和检查的主观的简单的方法，详见《共识》附录。 * 在实施低蛋白饮食治疗时，一定要注意防止营养不良发生 关键预防措施： 对病人的营养状态进行密切监测 人体测量： 体重指数（BMI）、肱三头肌皮褶厚度和 上臂肌围等 膳食调查 生化检查： 血浆白蛋白、前白蛋白、转铁蛋白、胆固 醇等 SGA法和 MNA法 营养状态的评估与监测指标 配餐练习 例： 女性，56岁，身高165厘米，体重65公斤，政府官员。血肌酐442?mol/L，尿素氮9.15mmol/L，血脂1.67mmol/L，血压82/132mmHg，提供营养治疗方案。 确定该例患者全天的热能 标准体重×每公斤标准体重所需要的热能 1.计算标准体重=