水果拼盘的制作的课件(郑).ppt

教学目标 1、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。 2、体验探究学习的乐趣。 3、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神。 注意事项 注意事项 （1）选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。 （2）构思 制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。 （3）色彩搭配 我们可以根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体. 成果展示 分组展示作品的意义。 谈亲自动手操作后的感受 评选最佳小组。 勤于动脑,双手变得更灵巧 所有美好烦的东西都是劳动的果实 世界上最美好的事物都是人类的双手创造的 * * 你能给它取个好听的名字吗? 摆放要点： 1.盘子选择不易太花,易单色。 2.设计的摆放图形要与盘子外形相配。 3.水果摆放要有大小、紧松、深淡的变化。 4.色彩搭配宜运用近似色、对比色关系。 5.堆放不易太高，可选牙签相助。 操作要求： ①构思新颖 ②色彩协调 ③分工协作 ④讲究卫生 ⑤注意安全 评比要求： ①最佳创意奖--构思新颖 作品精美 ②最佳合作奖--团结协作 互帮互助 * *