花椒水的功效与作用.doc

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花椒水的功效与作用 花椒功效简介 花椒在我国古代各种本草典籍多有收录,并被归入祛寒类的中药中,有温中散寒,燥湿止痛止痒的作用。现代研究也表明,花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效。 因此,临床上常用于治疗湿疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、脚气及外阴瘙痒等皮肤科疾病。 (花椒水的功效) 花椒水的功效 花椒水的作用有温中止疼、除湿止泻、杀虫止痒的功效,主脾胃虚寒之脘腹冷疼、蛔虫腹疼、呕吐泄泻、肺寒咳喘、肺寒咳喘、龋齿牙疼、阴痒带下、湿疹皮肤痒痒等症。 花椒水的用法 一、去腥 花椒水在烹调上,花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制,不仅可以去除肉的腥味,还可以增加香味。 二、驱寒暖胃 花椒性温,用来驱寒是最好不过的。人体以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,可起到驱寒止痛的功效。 三、杀菌消毒 花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效,大多都是煮成花椒水后使用。 四、治痛经 对于女性来讲,子宫偏寒的大有人在,所以多由痛经的情况。可以用花椒、生姜熬水服下,祛寒通经血,腹痛也会有所缓解。 五、治脚寒 一到冬天,脚寒的人一般睡觉也不踏实,总感觉被窝不够暖和,其实就是由于脚冷。可以用花椒加水煮开后,倒入脚盆,加冷水调和,将双脚浸泡,水位宜没过脚踝。 六、治冻疮 手上容易长冻疮,是因为局部血流不畅。如果冻疮没有破溃,可以用花椒、生姜煎水,放至不太烫时浸泡双手,促进血液循环。 七、治疥疮 对于因传染疥虫而引起的疥疮,可以用毛巾浸入做好的花椒水,然后拿出敷在全身瘙痒的地方。敷完后,再涂上乳液避免花椒水刺激皮肤。 八、治痘痘 将熬好的花椒水放在盆内,用手撩起轻轻拍在脸上,直至有麻麻的感觉即可,可以祛除脸上发炎的痘痘。 九、治牙痛 煮好的花椒水中放入一两左右的白酒,用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住,很快就能止疼。但对产生牙痛的病因并不能去除,还是要及时就医。 十、治瘙痒 入秋后,很多人会出现瘙痒症状,而且越洗澡越痒。如果瘙痒程度特别严重,建议可将一小把花椒加适量水煮10分钟左右,然后凉至温热时,用毛巾蘸花椒水轻轻擦瘙痒处,有很好的止痒效果。不过,在涂擦完毕后,应立即涂上护肤乳液,以免花椒水刺激皮肤。 十一、治疥疮 疥疮多由接触传染疥虫引起,表现为手指缝、肘窝、腑下、小腹部、大腿、臀部等处,甚则全身呈针头大小的丘疹和水泡,瘙痒难以忍受。此时,用花椒煎汤泡洗或内服,均有良好的效果。 十二、治阴部瘙痒 阴部瘙痒,伴有腰膝酸软,小腹胀,小便不利,双下肢肿沉重等症。可用花椒煎汤坐浴或内服均能奏效。因为花椒温燥除湿,疏风止痒。阴部属于肝肾经脉循行必经之路,花椒归于肝肾,温补命火而兼能散寒,阴部瘙痒用之颇宜。 十三、防治化疗后的手足麻木 【用法】用花椒煮水泡洗20分钟,可以治疗和预防化疗后的手脚麻木。 【出处】养生体隐患身外调-2 十四、花椒治疗脚气 【用法】花椒10克、盐30克、放水煮沸20分钟,待水放温、泡洗双脚25分钟。 【功效】可起到止痒、消炎、治脚气的作用。 【注意】皮肤破溃的脚气应慎用花椒治疗。 【出处】健康之房里的消炎药 十五、杀虫汤 【用法】花椒20粒、食醋4两、水半两、糖少许、煎沸取出花椒,温服。 【功效】可起到杀除肠道、胆道寄生虫的作用。 【出处】健康之房里的消炎药 (花椒水) 花椒水的做法 在烹调上花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制,不仅可以去除肉的腥味,还可以增加香味。花椒水的做法也很简单,给大家推荐两种常用方法。 花椒水做法一 准备500克水,50克花椒。把水倒入锅里,放入洗净的花椒,烧开后改用中火熬至出香味。等锅中水剩下一半左右时,将汤汁过滤一下,冷却后装入玻璃瓶中,密封后放冰箱保存,随用随取。 花椒水做法二 取5g花椒和一碗开水,把花椒放到开水里面,等到开水凉了,把花椒捞出扔掉,花椒水就做好了。 花椒水小提示 如果想增强花椒水的去腥效果,还可以加入等量的姜丝一起煮水或浸泡。 花椒的相关记载 《本草纲目》:“散寒除湿,解郁结,消宿食,通三焦”。 《中药大辞典》:“治积食停饮,心腹冷痛,呕吐,噫呃,咳嗽气逆,风寒湿痹,泄泻,痢疾,疝痛,齿痛”。

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