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发展秸秆池藕的意义及高产栽培技术 1 发展秸秆池藕的意义 秸秆池藕种植是近年莲藕栽培的一项新课题，配套技术措施逐步完善，与传统种植方式比较，创新点多，可操作性强，经济、社会、生态效益显著，对莲藕生产具有极大的推动和促进作用，意义非常重大，主要表现在七个方面。 ①利用作物秸秆为莲藕的生长提供了充足的有机质；且变废为宝，667平方米池藕可消耗1.7～2公顷地的秸秆，避免秸秆乱堆乱放影响村容村貌和焚烧造成的大气污染，生态效益明显。 ②解决了池藕生产收获困难的问题。传统种植方式一个劳动力每天仅采收100kg左右，秸秆池藕泥质松软，一提一串，十分有利于收获，每天可采收2000kg。 ③种养结合，后期套种一茬菠菜，效果好。在秸秆池藕行距间挖浅沟养鲶鱼，鲶鱼既为藕的生长提供丰富有机肥料，又降低了藕田的病虫草害发生程度，667平方米可收获鲶鱼500kg。秋季藕叶秆枯败后，藕田种拱棚早熟菠菜，至春节前667平方米产量可达1000kg。 ④节约用水、用地。该种植模式采用在池底、侧壁铺防渗膜措施，可节约大量用水，在水资源条件缺乏的地区发展，作用明显。充分利用闲置的洼滩、荒地、旧塘等进行改造建池，避免占用良田，节约土地。 ⑤产品品质好，绿色无公害。秸秆池藕整个生长期全部施用有机肥，基本不需施用农药防治病虫草害，符合安全绿色无公害的要求，产品脆嫩，味道清香，富含铁质和维生素C，可防止动脉硬化，改善血液循环，藕节肥大短粗，商品率高，市场前景好。 ⑥产量高，经济效益显著。传统种植每667平方米产量2000kg左右，采用秸秆池藕可达5000kg，667平方米增收6000多元，再加鲶鱼与一茬菠菜收入达到3000多元，同样种植池藕，采用秸秆池藕模式667平方米增收超万元，经济效益十分明显。 ①可推动特色生态观光农业的发展。连片的池藕具有很好的观赏价值，鱼藕混养、荷叶圆圆、莲花蝶舞的美景是人们垂钓、休闲、娱乐的理想场所，对于发展生态观光农业，促进社会主义新农村建设意义重大。 2 秸秆池藕高产技术 发展秸秆池藕投入产出比高，易操作，市场前景广阔，有条件的地区可大力发展，主要配套技术介绍如下。 2.1 选址建池 利用阳光充足、靠近水源的闲置涝洼滩、荒地、旧塘等，留出走道、进水渠、排水沟，下挖0.5m，池底整平夯实，池壁用适宜的混凝土或空心砖砌成，壁顶高出地面200m，池壁上设进、出水口。 在池底及侧壁铺一层防渗膜，盖少量细土后用1∶3水泥沙灰抹平或平铺3cm厚的预制板，用沙灰抹缝隙，防止水渗漏，池顶用2～3cm沙灰层压实硬化，便于田间作业。 2.2 铺设秸秆 ①秸秆选择 按禾本科与豆科秸秆1∶1的比例，选用无霉烂变质的秸秆，若仅用禾本科作物秸秆，要667平方米施10～15kg氮肥，以防秸秆分解过程中的碳氮比失调，避免微生物腐解秸秆时与藕争氮。 ②秸秆处理 将作物秸秆粉碎或截成长10～15cm的小段，混合均匀后进行无害化处理，用50%多菌灵粉剂500倍液和50%辛硫磷800倍液喷堆后盖膜闷24h，也可以把秸秆铺池底后再喷药，667平方米用药液不少于100kg。 ③秸秆铺设 厚度35～40cm，一般667平方米藕池需用1.7～2公顷的作物秸秆，用耙来回拉平。 ④回填土肥 将耕作层的熟土填入藕池秸秆，熟土厚20cm，667平方米撒10000kg腐熟土杂肥，浅锄混匀。定植前2天，667平方米施生石灰50kg，耙匀消毒，以防秸秆腐解过程产生的有机酸损伤藕根。 2.3 科学栽植 适宜时间 以日均气温15%以上，土层深10cm地温10～12℃为好，黄淮地区一般在4月15～25日进行，栽植过早，出苗慢，易烂种、死苗，过迟易伤顶芽，生育期短造成减产。 ②种藕选择 浅水藕要选择叶较小、耐浅水、抗逆强、早熟适宜密植的品种，如白莲藕、鄂莲4号、鄂莲5号、泰国藕等。藕种一般栽植前挖出，注意保护顶芽，选2节以上藕身带子藕的整藕，无机械损伤、无病虫害，种藕采挖要依据当天的种植量，随栽随挖。 ③栽植方法 为保高产，秸秆浅水藕667平方米用种量比传统种植方式多150～200kg，达到400～500kg，行距800m，株距600m，667平方米种植1600株。距离池壁60cm，四周藕头向内进行栽植，避免芽鞭伸出池外，二行间三角交错，整藕作种的每穴1支，子藕作种的每穴2支，藕头埋深12～15cm。栽后及时浇水，水深4～5cm，若藕种漂起，要重新栽好。 2.4 田间管理 ①调节水位 3叶出现前，保持3～5cm的浅水，以利于提高地温，促进藕种早萌发，藕叶出水后，逐渐提高水位至7～12cm，夏