双孢蘑菇废菌渣不发酵连栽姬松茸配套技术研究.pdfVIP

福建农业学报26(6)：989～993，2011 Sciences JournaloJ’Agricultural Fujian 双孢蘑菇废菌渣不发酵连栽姬松茸配套技术研究 陈政明，邱春锦，李碧琼，林俊杨 (福建省莆田市农业科学研究所，福建莆田 351144) 摘要：利用双孢蘑菇废菌渣不发酵直接连栽姬松茸，结果表明：4月15日播种的姬松茸产量为3．41 kg·m，分别比3月15日和4月1日播种增产8．20％、3．31％；姬松茸不同营养配方平均产量差异达极显著 水平，以大豆粉1．0kg、酵母粉0．25kg、硫酸铵0．2kg的营养配方，菌丝生长速度最快，菌丝浓白；以大豆粉 1．5 kg·m～，比对照增产9．62％；不 kg、酵母粉0．75kg、硫酸铵0．2kg的配方产量最高，平均产量达3．76 cm，菌丝浓 同姬松茸菌株产量差异达极显著水平，姬松茸A5、A6菌株菌丝生长最快，日均生长速度达0．29 白，A8菌株产量最高，平均单产为3．42kg·m～。双孢蘑菇废菌渣不发酵直接栽培姬松茸缓解栽培双孢蘑菇、 姬松茸争夺原料的矛盾，降低食用菌栽培成本，提高培养料生物转化率。 关键词：双孢蘑菇废菌渣；不发酵；连栽；姬松茸 中图分类号：S646．1 文献标识码：A Cultivationof blazeiMurrillwithWastefrom Cultivation Sequential Agaricus Agaricusbisporus CHEN Zheng-ming，QIUChun-jin，LIBi—qiong，LINJun-yang Institute 351144，China) (Putian Science，Putian，Fujian ofAgricultural Blazei wascultivatedin cultivationwiththeunfermentedwastefrom Murrill Abstract：Agaricus sequential cultivation．Theresults thatthemethodwas ofA．Blazei bisporus suggested applicable．Theyield Agaricus Murrillcultivatedon 15was3．41 ，whichincreasedabout8．20％and3．31％as tothose April kg·m compared 15and oftheculturemedium affectedthe cultivatedonMarch April1，respectively．Formulationsignificantly andcolorofthe medium of1．0 and growthvigor hypha．Theconsistingkgsoybeanpowder，0．25kgyeastpowder 0．2 ammoniumsulfateresultedinth