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分散系 分散系：把一种（或多种）物质分散在 另一种物质中所形成的混合物 分散系 胶体 浊液和溶液 电离方程式 随堂小测 随堂小测 专题1 化学家眼中的物质世界 第一单元 丰富多彩的化学物质物质的分散系 目标提示 1、了解分散系的含义及分类，学习胶体的性质和应用 2、知道电解质和非电解质，初步学会电离方程式的书写。 自学思考 1、什么是分散系、分散质、分散剂？分散系分为几类？依据什么来分类？ 2、胶体具有什么样的性质？胶体在生活中有哪些运用？ 油水 泥水 NaCl溶液 分散剂 分散质 分散系 Na+和Cl- 小土粒 小油滴 水 水 水 分散质：被分散成微粒的物质 分散剂：起容纳分散质作用的物质 分类 分散质微粒直径大小 分散系 外观 溶液 胶体 浊液 10-9m 10-9m~10-7m 10-7m ( 1nm) (1 ~100 nm) (100 nm) 本质区别 —— 分散质微粒直径 均一透明稳定 不均一不透明不稳定 均一透明较稳定 实验1、将盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光手电筒照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。 实验2、往盛有泥沙水的烧杯中加适量的Fe(OH)3胶体，搅拌后静置片刻，与原混合液比较液体的澄清程度并记录。 实验2 实验1 实验结论 实验现象 实验内容 加入氢氧化铁胶体的烧杯中溶液变澄清，在烧杯底部出现沉淀，另一个烧杯仍然浑浊。 胶体具有 丁达尔效应 胶体具有较强的吸附性，能吸附溶液中悬浮的颗粒 盛氢氧化铁胶体的烧杯中有一条光亮的通路，硫酸铜溶液中没有。 1、丁达尔效应 ——区别胶体和溶液 2、具有吸附性 3、分类 根据分散剂状态可分为 气溶胶：如雾、云、烟等 液溶胶：如Fe(OH)3胶体等 固溶胶：如有色玻璃等 ——用于净水 云 气溶胶 豆浆 液溶胶 有色玻璃 固溶胶 乳浊液 悬浊液 溶液 分散剂 分散质 分散系 溶剂 液体颗粒 溶剂 固体颗粒 溶剂 溶质 思考：为什么有些溶液可以导电？溶液中的溶质是以什么形式存在？ 实验3、在烧杯中分别加入NaCl溶液、NaOH溶液、硫酸溶液、蔗糖溶液、酒精溶液，安装好导电性测试仪器，接通电源，观察灯泡发光情况，哪些灯泡亮，哪些灯泡不亮，总结溶液的导电性。 实验结论 实验现象 1、2、3三个灯泡亮，4、5不亮 氯化钠溶液、硫酸溶液、氢氧化钠溶液导电， 蔗糖溶液、酒精溶液不导电 溶液导电性不同的原因 氯化钠溶解的微观过程 蔗糖溶解的微观过程 电解质和非电解质 电解质：在水溶液中或熔融的状态下能导电 的化合物 非电解质：在水溶液中和熔融的状态下都不 能导电的化合物 电离：电解质在水溶液中或熔融状态下产生 自由移动的离子的过程称为电离。 电离常用电离方程式表示。 电离产生金属阳离子或铵根离子和酸根离子或非金属阴离子的化合物——盐 电离产生的阳离子全部是H+的化合物——酸 电离产生的阴离子全部是OH-的化合物——碱 H2SO4 = 2H+ + SO42- NaCl = Na+ + Cl– NaOH = Na+ + OH- 书写电离方程式时应注意： 1、质量守恒 2、电荷守恒 问题解决 判断1： KCl晶体不能导电，它不是电解质。 讨论一： CO2溶于水能导电，能否说明它是电解质。 判断2：BaSO4难溶于水，水溶液不导电，所以BaSO4 是非电解质。 讨论二：常见的电解质、非电解质有哪些？ 电解质：大多数的酸、碱、盐 非电解质：大多数的有机物、部分氧化物、NH3等 1．下列关于胶体的叙述不正确的是 （ ） A、胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质的微粒直径在10-9 ~ 10-7m之间 B、光线透过胶体时，胶体中可发生丁达尔效应 C、用平行光照射NaCl溶液和Fe(OH)3胶体时，产生的现象相同 D、Fe(OH)3胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降，达到净水目的 C