1第一章水分生理分析.ppt

二、水分沿导管或管胞上升的机制 动力： 下：根压 上：蒸腾拉力 中：内聚力：相同分子之间相互吸引的力量。 内聚力学说（cohesion theory）：蒸腾拉力是水分在导管内连续不断上升的主要动力。同时，由于水分子间存在有很大的内聚力，可达30MPa，水分子与导管纤维素分子间还有很强的附着力，两者共同作用克服了水柱上升过程中产生的张力（1.5～3.0 MPa），保证由根至叶水柱不断来解释水分上升原因的学说。 “蒸腾拉力一内聚力一张力学说” 北美红杉高可达110m 第七节 合理灌溉的生理基础 一般把植物吸水、用水、失水三者的和谐动态关系称为水分平衡。 合理灌溉的基本原则：用最少量的水取得最大的效果。 一些作物的蒸腾系数： 作物 高粱 玉米 大麦 小麦 棉花 马铃薯 水稻 菜豆 蒸腾系数 322 370 520 540 570 640 680 700 一、作物的需水规律 (一)不同作物对水分的需要量不同 　根据蒸腾系数估计水分的需要量： 　生物产量×蒸腾系数 = 理论最低需水量 　(生物产量：指作物一生中形成的全部有机物的总量) (二)同一作物不同生育期对水分的需要量不同 早稻苗期 由于蒸腾面积较小，水分消耗量不大； 　 分蘖期 蒸腾面积扩大，气温逐渐升高，水分消耗量增大； 　 孕穗开花期 蒸腾量达最大值，耗水量也最多； 　 成熟期 叶片逐渐衰老、脱落，水分消耗量又逐渐减少。 (三)作物的水分临界期 植物在生命周期中，对水分缺乏最敏感、最易受害的时期。 以收获籽粒为目的的作物：花粉母细胞四分体到花粉粒形成的时期。 以收获营养器官的作物：营养生长最旺盛的时期。 二、合理灌溉指标 （一）土壤含水量 适宜作物生长的土壤含水量：田间持水量的60%～80% 。 （二） 形态指标 1. 生长速率下降 2. 幼嫩叶的凋萎 酢浆草的叶片合拢 3. 茎叶颜色变化 叶色变深，呈暗绿色；（由于生长缓慢，叶绿素浓度相对增大）茎叶有时变红。（这是因为干旱时糖类分解大于合成，细胞中积累较多的可溶性糖，形成较多的花色素的缘故） 水分充足 缺水 (三）生理指标 1.叶水势 缺水时叶片水势下降。 不同的叶片、不同的时间测定的水势值有差异，一般取样以上午9～10点为宜。 2.细胞汁液浓度或渗透势 干旱情况下细胞含水量下降，汁液浓度升高，当汁液浓度超过一定值后，会阻碍植株生长。 3.气孔开度　 随着水分的减少，气孔开度逐渐缩小，当土壤的可利用水耗尽时，气孔完全关闭。 三、合理灌溉增产的原因 促进植物的生长和光合作用； 减小或消除光合作用的午休现象； 促进同化物的运输、分配及转化，提高产量。 加强养分吸收； 改善土壤、气候条件。 四、节水灌溉与节水农业 精确灌溉 调亏灌溉 控制性分根区交替灌溉 本章重点和难点 ( 一 ) 重点 ???? 1 ．植物细胞水势的组成，水分移动的方向。 ???? 2 ．细胞对水分的吸收。 ?????3 ．植物根系对水分的吸收途径及动力。 ???? 4 ．气孔蒸腾的机理和影响因素。 ???? 5 ．作物需水规律和合理灌溉指标。 ( 二 ) 难点 ??? 1 ．植物细胞的水势的基本概念，组成和有关计算。 ????2 ．气孔开闭的机理。 2. 蒸腾拉力(transpirational pull)： 由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。 水势： 气孔 叶肉细胞 导管 蒸腾拉力产生的吸水是由枝叶形成的力量传导到根而引起的被动吸水。 吸水的主要动力 水银 水 四、 影响根系吸水的因素1. 根系自身的因素 根系的有效性 根系密度(root density)：根系密度越大，吸水能力大； 根表面的透性：新生根的表面透性大， 次生根的透性小或丧失。 2. 土壤条件 1) 可用水分多少 水分存在形式 水势(MPa) 植物能否利用 束缚水 土壤颗粒所吸附的水分 -3.1 否 毛管水 保持在土壤颗粒间毛管内的水分 -3.1 ~ -0.01 能，植物吸水的主要来源 重力水 水分饱和的土壤中，由于重力的作用，能自上而下渗漏出来的水分 -0.01 影响土壤通气性，旱田应排除，水田可作为生态需水 土壤可用水分的水势范围：-0.05 MPa ~ -0.3 MPa; 2) 土壤通气状况 土壤通气良好，根系吸水性强。 土壤通气不良，根系吸水困难：（1）根际缺O2，CO2积累，呼吸受抑；（2）长时期缺氧时根进行无氧呼吸，产生并积累乙醇，毒害根系；（3）