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第一单元 今天吃什么
主题一:萝卜白菜我都爱
1、我来尝一尝
活动目标:
让学生了解生活中的主要食品;
用已有的生活经验建构新的关于食物味道的认知结构;
探索舌头的不同部位结各种味道的感觉,从而初步了解舌头的功能。
活动准备:
教师课前把各种菜的图片贴在黑板上(用布挡着)快餐盘课前收集各种食物的营养成分资料师帮助学生了解浅显的营养学的知识能认识到偏食所造成的不良后果观察偏食的害处,从而形成感知培养学生对饮食的科学态度培养学生养成不挑食注重营养搭配的良好饮食习惯。师快餐盘饮食可丰富了,喜欢吃的不喜欢吃?为什么不喜欢吃?们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!不信,我们一起去看看出示图片(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越肥越好吗?为什么?生自由发言,认识到太胖了行动缓慢,容易生病,还会影响智力。怎样才能变苗条一点儿?想办法帮帮他!生讨论得出:应该锻炼、少吃肉、多吃蔬菜(2)(出示瘦子,且牙出血)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?最近,他又发现牙经常出血老师想请你们当当小医生,看看他该多吃哪些食物?生自由发言得出:应该合理化饮食,牙出血应多吃蔬菜和水果三师生共同交流资料,提高认识1. 通过上面的例子,我们知道了许多我们不喜欢的食物都是我们身体中不可缺少的食物,我们来听听它们的自我介绍吧!2. 教师出示多媒体卡通动画:卡通的豆腐青菜、西红柿的自我介绍 3. 小结:同学们,你们愿意做它们的好朋友吗?有些同学不喜欢吃荤菜,比如鱼、肉都不吃,这个不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。赠送儿歌(教材第6页)好孩子,不挑食,鸡鱼肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少,馒头米是主食。样样都吃营养全,身体强壮又结实。四实践导行吃自助餐现在,老师带你们去一个地方,它的名字叫“娃娃餐厅”。这个“娃娃餐厅”可好啦,它能够根据小朋友们的需要自己配菜。让我们一起进走进餐厅,看看他们为我们准备了什么菜吧(师揭开黑板上的布)!生按小组自由配菜。师可选择个别学生问:你为什么这样配菜
你以前也喜欢吃这些菜吗?有和以前喜欢吃的不同的吗?为什么这种菜多挑了一点儿呢?五活动小结通过这节课的学习,老师相信大家以后一定能够合理用餐营养每一天
主题二:我设计的午餐
活动目标:
通过活动,知道家里一日三餐的搭配要遵循营养、美味的原则,初步学习设计菜单。
活动准备:
让学生到菜园认识常见的蔬菜,了解蔬菜中所含的各类营养物质。
活动课时:
二课时。
活动过程:
一、告诉你
学生课前搜集有关有害食品的资料,了解有关知识。了解的方法可以是查找资料、访问有关专家或者是询问父母等;呈现方式可以是文字、照片或者画等。
在班中相互交流,使更多的孩子对有害食物有更多的了解。
二、请你开菜单
教师指导语:在家里,爸爸妈妈做饭的时候,总是做你喜欢吃的。通过这课的学习,同学们了解了很多关于营养方面的知识。那么,你建议爸爸妈妈怎么安排你的早餐、午餐、晚餐呢?请同学们自己设计早餐、午餐、晚餐食谱。大家试试看吧!
学生写(画)。
学生交流设计的构想。
小结:同学们的菜单开得真好,回家时带给爸爸妈妈看看,和爸爸妈妈一起把自己设计的菜单变成餐桌上香喷喷的美食。他们看到你这么小就会开菜单了,心里肯定很高兴。
活动总结:
我们只有合理地安排一日三餐,全面摄取营养物质,才能使自己健康快乐地成长。
主题三:小心,病从口入
活动目标:
1、引导学生学习辨别有害食品;
2、了解并认识细菌对人体的危害,从而养成良好的饮食
2、人体司令部-----脑
活动目标:
1、让学生初步了解一些人脑的知识,直观感受到人脑的复杂性。
活动课时:
二课时。
活动过程:
“手脑运动会”主题中队活动
1.系红领巾比赛。
2.剪纸比赛。
3.折纸比赛。
4.小发明比赛。
我 真 棒
教师指导语:我们都有两件宝——双手和大脑,只有用手又用脑,才能有创造。接下来,咱们就来比赛,看看谁会用手又用脑,学习创造。
展示儿歌《小蜜蜂,把花采》内容:
小蜜蜂,把花采,听我报报花名来。
一月你把迎春采,二月杏花大放开,三月桃花颜色俊,四月梨花遍地白,
五月石榴红似火,六月荷花水上排,七月茉莉人人爱,八月桂花香满怀,
九月菊花头上戴,十月佛手赛金钗,十一月你把雪花采,十二月梅花朵朵开。
要求学生既能在规定的时间内将儿歌背诵下来,又能配上优美的动作表达儿歌的内容。15分钟后,学生展示自己的才能,汇报表演。
主题二:做个小玩艺儿
活动目标:
1、学会正确使用一些常见的工具;
2、引导学生在生活中尝试一物多用、废物利用;
3、培养学生做事认真、不敷衍,有耐心、有毅力的良好品质;热爱劳动,珍惜劳动成果。
活动课时:
四课时。
活动过程:
1、认识工具
活动目的:
过活动,使儿童认识一些常见的工
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