北京高考生物总复习.pptx

必修一;物质基础;1、元素组成：C、H、O、N（S） 2、蛋白质的基本单位：氨基酸(20种);肽键数=水分子数=氨基酸总数 – 肽链条数； 蛋白质中至少含有氨基和羧基数=肽链条数 蛋白质的分子量=所有氨基酸的总质量-水分子总质量;氨基酸种类不同 氨基酸数目成百上千 氨基酸排列次序变化多端 肽链的空间结构千差万别;单糖;共性：是疏水的，不溶于水，溶于有机溶剂。 1、元素组成：C、H、O 2、分类：①脂肪（油脂） ②磷脂 ③固醇（胆固醇、性激素、Vd） ④蜡 3、作用：贮能物质——油脂 组成物质——磷脂（细胞膜） ;1、元素组成： C、H、O、N、P 2、基本组成单位：核苷酸。 一个核苷酸是由一分子含氮碱基和一分子的五碳糖和一分子磷酸组成。;核酸的分子组成;各种生物成分的鉴定;（一）细胞膜（质膜） 1、化学组成：磷脂双分子层、蛋白质、多糖 2、结构特点：流动性、不对称性 3、生理特性：选择透过性 4、作用：界膜、控制物质进出、信息交流。 （二）细胞壁 1、化学组成：纤维素和果胶(植物) 2、作用：支持和保护;细胞质;;核 糖 体;;高尔基体;线粒体;;细胞核;DNA分子;原核细胞;真核细胞与