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两道蓝瓶子实验的试题 http://www.DearEDU.com 浙江省金华市汤溪中学 (321075) 胡 华 [例1]甲乙两同学进行课外实验，各取250mL无色透明饮料瓶一只，依次加入4g氢氧化钠、4g葡萄糖、半瓶水、3滴0．2％的亚甲蓝溶液(一种氧化还原指示剂)旋上瓶塞振荡，溶液呈蓝色。静置后溶液变为无色。甲再次振荡，又呈蓝色，静置后又变为无色，多次反复可重现上述现象。而乙于蓝色消失后，向瓶内加满水旋上瓶塞，振荡却不再出现蓝色，乙认为是物质浓度不同引起的。甲设计并完成了—个实验，否定了乙的说法。你认为甲实验的操作和现象是：________________。振荡后出现的蓝色主要与________________有关(填写化学式，下同)；蓝色消失又与____________________有关。 [解析]将乙瓶中溶液倒掉—半(—部分)后，振荡即可出现蓝色。也可向乙瓶中通入氧气或空气，即可出现蓝色，振荡后出现的蓝色主要与O2有关，蓝色消失又与C6H12O6有关。 甲既然否定了乙的说法(物质浓度不同引起，即水量多少)，再分析甲同学实验中饮料瓶未充满(有空气)而乙同学实验中饮料瓶充满(无空气)，从而找到解决问题的关键：“将乙瓶中溶液倒掉—半(一部分)后，振荡即可出现蓝色。也可向乙瓶中通入氧气或空气，即可出现蓝色”。 [说明] 这是一道实验探究题，解题思路：先通过对比找出实验的不同之处(操作、现象等)，再揭示实验现象不同的本质，然后从本质上设计相应的实验验证，探究性实验题是中学教学课程改革中出现的一类与研究性学习相适应的试题，其最大的特点在于对问题解答过程的探究性，其答案也往往具有开放性。这类试题的命题形式包括实验方案的设计、对实验过程及结论的评价以及对实验方案的假设与验证等等。这类试题从一定意义上来说，能充分体现出同学们的思维方式，并反映出同学们的思维能力。 [例2] 亚甲基蓝(MethyleneBlue)在碱性条件下与葡萄糖作用生成亚甲基白(MethyleneWhite)。亚甲基蓝的结构简式如下： 著名的蓝瓶子实验的操作步骤如下： ①如上图所示，在250mL的锥形瓶中，依次加入2gNaOH、100mLH2O，3 gC6H12O6(葡萄糖)，搅拌溶解后，再加入3～5滴0．2％的亚甲基蓝溶液，振荡，混合液呈现蓝色。 ②关闭活塞a、b，塞紧瓶塞，将溶液静置，溶液变为无色。 ③再打开瓶塞，振荡溶液又变为蓝色。 ④关闭活塞a、b，再塞紧瓶塞，将溶液静置，溶液又变为无色。 以上③④可重复多次 试回答：(1)某学生将起初配得的蓝色溶液装在A试管中(如上图，A试管充满溶液)，塞上橡皮塞静置片刻，溶液变为无色。若振荡A试管，溶液能否再变为蓝色________。(选填能或不能) (2)若塞紧锥形瓶瓶塞并打开活塞a、b，通入足量氢气后，再关闭活塞a、b并振荡，溶液能否由无色变为蓝色________(选填能或不能)；若塞紧锥形瓶瓶塞并打开活塞a、b，通入足量氧气后，溶液能否由五色变为蓝色________。(选填能或不能) (3)该实验中，影响溶液颜色互变快慢的主要因素有______________________________ __________________________________。 (4)从上述变化的总结果看，葡萄糖的作用是________，亚甲基蓝的作用是_____________ ______________。 (5)上述实验中，葡萄糖也可用鲜橙汁代替，因为其中含丰富的维生素C，由此可推测维生 素C具有________性。 (6)该实验中③④的操作能否无限次重复进行__________(选填能或不能)，理由是___ ___________。 [解析] 从题目中可获得如下信息：亚甲基蓝亚甲基白，显然(1) 由于试管中充满溶液，无氧化剂O2，故不能变为蓝色。(2)由于充入的是H2，也无氧化剂O2，不能变为蓝色；充入O2后则能被氧化而变为蓝色。(3)葡萄糖在整个反应中不断被O2氧化，故颜色互变的快慢与O2的混入程度有关，需剧烈振荡反应器。(4)通过上述分析葡萄糖被O2氧化，故作还原剂，亚甲基蓝作指示剂。(5)由于维生素C可代替葡萄糖，故具有还原性。(6)实验不能无限进行，因葡萄糖最终被消耗尽。答案为： (1)不能 (2)不能 能 (3)振荡的剧烈程度(或溶解氧气的程度) (4)还原剂 催化剂(或催化剂兼作指示剂) (5)还原 (6)不能 一段时间后葡萄糖全部转化为其他物质(注：一段时间后葡萄糖在NaOH作用下产生异构体、分解及聚合，当溶液呈黄棕色时反应不能再进行下去) [说明] 蓝瓶子实验是第三册中的一个家庭小实验，是趣味实验，它的实质是利用了氧化