云南省蔬菜产业发展现状及建议.docVIP

云南省蔬菜产业发展概况 云南省农科院园艺所 张丽琴 钟利 梁明泰 李石开 龚亚菊 摘要：云南利用特殊的地理和气候优势条件，大力发展蔬菜产业，尤其是反季节蔬菜生产。经过30年的发展，已成为我国重要的冬春和夏秋反季外销蔬菜生产基地。本文就云南省蔬菜产业的现状及制约因素进行深入的分析，并就未来产业发展提出建议。 关键词：云南 蔬菜 产业现状 建议 一、蔬菜产业现状 1．蔬菜种植面积逐年增大 云南是我国重要的商品蔬菜主产区已成为农业和农村经济发展的重要支柱产业，是农民增收的重要来源。云南地处低纬高原，境内蔬菜产地海拔高度各异，有适合发展冬春早菜和夏秋反季节蔬菜的各种生态环境，经过二十多年的发展，云南蔬菜的外销量（含销往省外和出口国外）逐年增加省蔬菜外销量，已成为我国重要的冬春和夏秋两个反季外销蔬菜生产基地。目前云南省供港澳蔬菜数量和基地备案面积均居全国第一位，供港澳蔬菜数量占港澳市场总量的三分之一成为中国重要蔬菜出口基地。云南外销蔬菜已辐射国内20多个省（市、区），并出口到法国、英国、美国、加拿大、俄罗斯、日本、韩国、泰国、新加坡、马来西亚等东南亚10多个国家和地区。外销蔬菜已成为云南蔬菜产业发展的重要方向。据不完全统计，云南省每年向北方供应0多万吨蔬菜番茄辣椒、洋葱、菜豆、黄瓜、茄子、蒜苔、鲜食玉米、西葫芦等种类北京、山东、河北、山西、天津、辽宁、内蒙、青海上海江苏。云南省蔬