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化妆品中尿素含量的测定——利用pH值差异的酶催化方法.pdf

化妆品中尿素含量的测定 ——利用pH值差异的酶催化方法 咂 1.上海应用技术学院,上海200235; 2.上海香料研究所,上海200232 …………………………崔俭杰1’2 李琼1矗林燕2 应用pH值差异的酶催化方法。测定化妆品中浓度在0.18mg/g~0.48g/g范围内的尿素含量。在该浓度范围内。回收 率在98%--109%之间,方法相对标准偏差≤o.87%。该方法简单、快速、成本低、无污染。易应用于基层单位对化妆品中尿素 的检测。 血 尿系酶酶催化尿素pH差异化妆品 DeterminationofUrea Contentin withDifferencein Cosmetics——Enzymatic Catalysis pH CUI LJ LJNY_口,z2 Jianjiel’2Qion91’2 Instituteof ResearchInst.ofFran— (1.Shanghai Technology,Shanghai200235,China;2.Shanghai 200232。China) granceFlavourIndustry,Shanghai Themethod Abstract of withdifferencein wasusedtodeterminetheureacontentwhichbetween enzymaticcatalysis pH 0.18 and0.48 incosmetics,theratewasbetween98%and109%,andtheRSDwasnotmorethan mg/g g/g recovery 0.87%.Themethodis COSt,clean,and cosmeticunits. simple,rapid,low easilyappliedby wordsurease area differencescosmetics Key enzymaticcatalysisPH 尿素作为角质层中最主要的水溶性成分之一, 仪(主要是先让尿素被酶分解为氨和二氧化碳,然 在正常皮肤中的含量约为1oA。尿素能使皮肤角蛋 后比色定量和流动注射分析法等);物理法,如红外 白溶解变性,增进角质层水合作用,从而使皮肤柔 光谱法及酶法与选择性铵电极的联用[1]。对于一个 软,防止干裂,在皮肤病治疗和化妆品中具有很重 基质含量高、成分复杂的样品还可以进行色谱法。 要的作用。尿素还具有促进角质分离和缓解皮肤 pH值差异的酶催化方法,具有简单、快速、低 瘙痒的作用,因为其润湿性,3oA~10%浓度的尿素成本、无污染等特点,极易为基层单位的大量样品 对于改善皮肤干燥有效,它可作为活性成分应用在 检测所应用。该方法在其它领域应用相对比较成 保湿产品中。尿素在化妆品中的另一用途主要为 熟[2。],但用于化妆品中尿素的测定却未见文献报 增加透明度。 道。本论文利用pH值差异的酶催化方法检测化妆 目前尿素的检测方法有多种,如直接测定法, 品中的尿素,得到的结果令人满意。 通常为基于尿素和试剂所产生络合物结构及数量 1试剂与与仪器 的比色测定法;间接测定法,主要为测定尿素降解 1.1试剂 尿素酶:0.5g以下可将0.25 产物的酶法,如pH值差异测定法,ChemSpec分析

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