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口西安交通大学刘文元渭南希望高中李涝芬
摘要本文通过对上古饮食制度、城市规模、《三礼》及《庄子·逍遥游》文意等考查,认为《逍遥游》中“三餐”应释为“三口
饭”或“一顿三口饭”为宜。
关键词《逍遥游》三餐三饭
各家对《庄子·逍遥游》“适莽苍者,三餐(飧)而反,腹犹果 文公》:“饔飧而治。”赵岐注:“饔、飧,孰(熟)食也。朝目饔,夕目
然”之“三餐”多注释为“一天”即采用晋代崔撰的注:“三餐,犹言 飧。”《说文》段注:“《,J、雅》传云,孰食曰饔。《魏风》传云:孰食日飧,
竟日。”如现行人教版《高中语文》注为:“三餐,一日的意思,意为 然则饔飧皆谓食。分别之,则谓朝食饔、夕食飧。”从食甫可知晚餐
只需一日之粮。”陈鼓应《庄子今译今注》中引陈启天注:“往返近 具体时间:《说文》:“食甫,日加申时食也。”《战国策·中山策》:“饮
郊,只需预备一日三餐之量。”王先谦《庄子集解》、王力《古代汉 食食甫馈。”鲍彪注:“申时食也。”申时即下午四五点。
语》(1981年版)等皆同。将三餐解释为“只需一日之粮”是“一日” 周人两餐制也可从饺字知。《孟子·滕文公》:“饔飧而治。”焦
义的延伸义,如此“三餐而反腹犹果然”意为:只需要或只预备一 循注:“飧、悛占通用。”《公羊传》昭公25年;“俊饔未就。”何休注:
日粮食往返近郊还有饱感,所需要粮数与“腹犹果然”不构成密 “俊饔即飧饔。”《说文新附·食部》:“饺,食之馀也。”《礼记·玉藻》:
切的逻辑关系,二者之间缺乏一个中介即吃这个动作:饭之不吃 “日中而俊。”郑玄注:“俊,食朝之馀也。”这说明古人晚餐时把早
饱将焉附?而释为“一日”也不妥。 上吃剩的热一热吃掉,古代做饭不易,此为方便之举。
理由之一:周朝普通人一日只吃两餐。周朝早餐叫朝食或饔, 三餐制在周代限于王及诸侯。《周礼·天官·冢宰》:“王燕食,
在九点左右,晚餐叫飧或食甫。《说文·食部》:“飧,食甫也。”《左传》 则奉膳、赞祭。”郑玄注:“燕食,谓日中与夕食。奉膳,奉朝之余
成公三年齐晋之战时齐侯说:“姑翦灭此而朝食。”《周礼·天官·宰 膳。”孔颖达疏:“天子与诸侯相互为三食,故燕食以为日中与
夫》:“饮食宾赐之飧牵。”郑玄引郑司农云:“飧,夕食也。”《孟子·告 夕。”两汉时餐数依身份而定:《自虎通》云“王者平旦食、昼食、晡
子》:“无诸侯币帛饔飧。”孙夹注:“朝食日饔,夕食日飧。”《孟子·滕 食、暮食凡四饭,诸侯三饭,大夫再饭。”唐时三餐制普遍于民:如
治与被统治严格的阶级对立的认识,有其精华可取之处。它在一 会各阶层的收入差距拉大,社会出现了贫富差距,尤其是城乡人
定程度上排斥和否定“君本”或“官本”的作用,以助于实现民主。 民收入差距拉大;社会发展的过程中,弱势群体的利益不断受到
其次,民本思想肯定了民的地位和作用。不管是儒家还是其 侵害;社会保障体系不健全,导致弱势群体在改革的过程中利益
他各家都看到了民在治理国家中的地位和作用。反对用“霸道” 无法有效保障等问题。其中最为突出的就是城乡关系问题。
治理社会,用单一的武力和法令对社会进行管理和控制,更多是 构建和谐社会并不是~句大话、空话。构建和谐社会的关键就
用礼、仁、德治理社会,认为民是社会发展的基础和国家的根本, 在于重民、富民、安民。我国是一个农业大国,农业人口占到了全国
这在苟子的“王道”思想和管子的民本思想中都有体现。 人口的绝大多数,随着近些年城市化进程的加快,我国的城市化水
最后,民本思想的统治策略和治国经验。在当时的社会环境 平有所提高,城市人口数量增加,但是我国仍然是典型的农业大
下,民本思想顺应社会的发展和需要而产生,是统治者为了管理 国,我国的首要问题是“农”的问题。从我国封建历史来看,一直是
国家、治理社会、更好地对被统治者进行统治的一种思想。在现 小农经济占主体,封建历史的发展就是围绕小农经济发展的历史。
代社会,人民当家做主,仍然可以收取民本思想中的精华更好地 到了现代,农业仍然是国民经济的基础产业,任何时候都不能动摇
维护人民
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