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薪酬管理——德基绩效与薪酬制度分析

肯德基绩效与薪酬制度分析;肯德基是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,通常简称为KFC(Kentucky Fried Chicken),是来自美国的著名连 锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年在肯塔基州路易斯维尔创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。;肯德基进入中国的基本情况;肯德基2014年5月连锁店总数发展到4600多家,遍及中国大陆除西藏以外的所有省、自治区和直辖市,是中国目前规模最大、发展最快的快餐连锁企业。未来,肯德基将超越前两年每年400家的开店速度,而是以每年不少于500家的数量扩张,在深入一、二、三线城市的同时,四、五线城市和乡镇都有着更广阔的空间。连续多年以餐厅数量最多、营业额最高而居中国餐饮业百强之首。;KFC是很重视人才的,而肯德基的政策是积极培育优良人员。肯德基注重公平竞争,工作表现将与人事升迁,薪资调整互为影响,也关系到公司是否再与你续约。所以,你的工作表现杰出,公司公司逐级提升你的职级。 在肯德基无论是兼职还是全职都是按小时计算工资。但因为每个市场需求不同,每个地方的肯德基员工时薪是不同的。 新员工在培训期间和老员工实行一样的工资标准,不区别对待。;员工的绩效管理;主要采用目标管理法。 分为三个标准:“OT-达到标准”、“AT-超越标准”和“BT-低于标准”;对应的分值分别是“BT:75分以下;OT:75-85分;AT:85分以上”。 以此作为绩效奖金的发放以及今后晋升的依据。;因时制宜 随着物价增加,人们也会迫切的希望工资也随之增加,才能保证良好的生活品质。所以肯德基也时不时适当的上涨一点工资。 因地制宜 不同的地方有不同的工资标准。 因岗制宜 在不同的职位上也有不同的工资标准,职务在组长以上级别的基本实施月薪,而不是计时工资。;就上海肯德基员工而言。服务员时薪11.3元,出纳、接待员和训练员时薪12.7,资深接待员和行政出纳时薪13.5元,组长时薪15元。从见习助理开始实施月薪制。;肯德基员工每月工资基本在2000左右,而且肯德基不包吃住。组长和助理每月也只是3000左右,只有做到副经理这类的高层管理,薪资水平才会有比较好的提高。;对策及建议;遵循公平原则;遵循合法的原则;激励原则;重视员工参与 员工参与薪酬管理过程,并在薪酬决策中起到一定的作用,对员工的公平感知有重要影响。企业应该提供给员工参与的机会,例如让员工自主选择福利和奖金的具体形式,让员工参与到薪酬制度和晋升制度制定和实施等,在薪酬等级评定中,员工有一定的发言权。;加强双向沟通 由于某些原因,管理者和员工之间有一定的心理距离,员工和上级的接触沟通,增强对薪酬制度和薪酬体系的了解,对薪酬结构和薪酬等级确定方法的认可,可以增加对组织的信任感,改善薪酬管理效果。管理者和员工的交流应在公开 互动的氛围中进行。;薪酬管理决定着单位人力资源的合理配置和工作效益的有效提高,是使单位稳定发展的必要管理手段。 薪酬管理上的提高可以有效的使每个员工每个岗位最大程度上的发挥主观能动性,促进单位发展。 所以包括肯德基在内的企业都有必要完善自身的薪酬管理体系,以谋求更长远的发展。;弥半揉荤宁皱琼次狸户可囱居枝诧舷峨菩桅蛹盗施稗添悼沽敦单料困谭肃薪酬管理——德基绩效与薪酬制度分析薪酬管理——德基绩效与薪酬制度分析

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