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关于食品安全问题 2012年2月5日，网友“李小鸦”发布微博说：“刚才吃汤圆，思念牌黑芝麻大汤圆，竟然吃出了一枚创可贴！太恶心了。大过节的，太恶心了啊！黑芝麻+创可贴，要多恶心有多恶心！都别吃思念牌的了，求扩散啊！”微博下方附上了咬开一半的思念牌汤圆的照片，汤圆里面夹着一枚已经浸泡成黑色的创可贴。此次事件把郑州思念推向了风口浪尖，随后一个月内，思念食品问题连连，先是消费者在思念汤圆吃出创可贴，紧接着水饺中又发现死苍蝇。前日，思念食品股价收盘报0.14新元，成为“神仙股”，自2007年至今，累计跌幅已达94.44%。2012年9月11日，湖南湘潭县中路铺镇52名村民吃完米粉后出现不同程度的恶心、呕吐、腹泻等症状，病人在第一时间被送往中路铺中心卫生院、湘潭县人民医院、湘潭县中医院就诊治疗，经医院初步诊断，这些村民均属食物中毒随机问卷调查。发出调查问卷份，实际收回份，调查人数为100人，回收率100% 。调查对象：xx医学院级学生调查内容及调查结果?A.关注（75%）B.一般（16%）?C.不关心（9%） 2.您用于食品的月支出是：? ?A.100元以下（3%）?B.100－300元（20%）??C.300－500元（63%）D.500－1000（7%）元?E.1000元以上（7%） 3.您购买食品通常选择以下哪些场所：（多选项）? ?A.超市（80%）B.便利店（44%）??C.农贸市场（12%）?D.路边早、夜市（16%）E.其他（18%） 4.您选购食品时主要关心：（多选项） ?A.价格（83%）?B.品牌(79%)??C.生产加工厂家(21%)?D.生产日期、保质期和有效期(100%)??E.相关检验证明(16%)?F.食品的色泽、外观等感观方面(68%)??G其他(38%)? 5.您有没有购买过：（多选项） ?A.有机食品(41%)??B.绿色食品(68%)??C.无公害农产品(38%)??D.安全食品(82%)??E.转基因或进口食品(94%)?? 6.您有没有买到过不安全食品?? ?A.经常会遇到(8%)??B.有过，但很少(86%)??C.从来没有过(?6%)? 7.您的问题是怎样解决的?（多选项） ?A.与生产经营者协商(67%)??B.请求消费者协会调解(27%)??C.向有关行政部门申诉(2%)??D.提请仲裁机构仲裁(4%)?E.向人民法院起诉(0%) 8.您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么??（多选项)? ?A.不法食品生产加工企业和个人利欲熏心(97%)B.对失信企业和个人的惩罚力度不够(87%)C.各主管部门职责不明(52%)?D.各执法部门沟通不畅，缺乏配合(32%)?E.购买者假冒伪劣鉴别能力不高(91%)? 9.您主要是从什么渠道了解到我国很多食品存在安全隐患的？（多选项)? A.电视媒体(68%)??B.身边人的议论(83%)??C.互联网(66%) 10.您认为提高食品安全水平最需做的是：（多选项）? ?A.政府部门应该加强检查(59%)??B.对销售不安全食品的市场进行查处(88%)??C.对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚(100%)?D.曝光典型案件(54%)?E.普及科学消费知识，提高购买者的感观鉴别能力(71%) 11.您还会购买有安全问题厂家的食品吗，如果他们已经重新整顿 A.难说(21%)??B.会，因为已经重新整顿了(34%)??C.不会，失去信任了(45%) 2、调查地点：某大街 调查时间：2014年1月20日星期一 我们先从中心广场向一条很出名的食物街望去：大街的两旁在不停地流着水，水面上闪着五颜六色的光，仔细一看原来全部都是油渍。而那些小摊贩们像没看到似的，堂而皇之地在街道上洗碗。还有一些小摊贩们仿佛不知道车走过会扬起灰尘似的，在街道两旁摆起了摊位招呼客人。我估计车尾扬过的灰尘十有八九都是落到客人的碗里甚至是菜里。看到这些我们都禁不住皱起了眉头。 接下来我们又来到了一家小饭馆，点了两个菜。我们想光明正大地看一下他们是怎样工作的。在看的时候，我们发现了很恶心的一幕：一名像主厨的人在抠脚趾！抠也就算了嘛，抠完了以后居然还不洗手就去煮饭。等到上了菜后我们吃了几口后就付钱走了，谁知道这道菜是不是哪位厨师做的。 出来后，我们又去了一家饭店，再次点了两个菜。在等菜上来的时候，我们再次去看了工作人员的工作。这次情况倒好了不少，这些厨师都是先洗了手才去做菜。 出了这家饭店后，我们的心情都好了不少。不过我们还是再去了一家大型商城。我们随手拿了一个罐头，看了一下生产日期，没想到居然是过期的。我们把这个过期罐头拿去给值班人员，没想到她说：“你们这些小孩子懂什么，我们可是要做生意的。这些算得了什么，而且这个罐头才过期了几个星期而已。”说完，便把我们赶走了。 通过这次调查我知道了不