酸碱中和反应课件初三.ppt

【思考】 1、小明的妈妈不小心把面团发酸了，你能帮她去掉酸味吗？ 2、皮蛋味涩，如何做可以除去涩味？ 那么其他酸和碱是否也能发生反应呢？ 酸碱中和反应 酸和碱之间的反应 讨论： 用什么方法可以验证酸和碱之间是否可以发生反应呢？ 可以在酸或碱中加入指示剂以显示它的存在，然后加入碱或酸观察溶液是否能变为另一种颜色或者褪色。 实验：对酸碱反应的探究： 步骤： 1、小烧杯中放5毫升稀NaOH，放入一支温度计，再倒入5毫升稀HCl，观察温度计示数变化。 2、蒸发皿中放5毫升稀NaOH，滴加2滴酚酞，再逐滴加入稀HCl，并用玻璃棒不断搅拌，观察溶液颜色变化。 3、将蒸发皿中的溶液加热至形成晶体。 想一想：当溶液由红色变为无色后，溶液中可能的溶质是什么？ NaCl、HCl 无色的碱溶液与酸溶液反应时必须用指示剂，目的是—— 显示反应是否恰好完成 【结论】 1. 酸碱反应是放热反应 2. 溶液有颜色的变化说明，溶液的酸碱性发生了变化，碱性越来越弱，直至溶液中不再有碱性物质。 3. 产物是氯化钠。 NaOH + HCl NaCl + H2O [思考] 试写出胃康—U治胃酸过多的原理。 此药中含有氢氧化铝 3HCl+Al(OH)3 AlCl3+3H2O 酸和碱反应的实质 HCl