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烟村猪肉营销策划书正文-
烟村猪肉营销策划书正文
一、前言
(一)本案策划目的及意义
烟村国内肉制品市场的营销目标是以安全优质商品猪开发加工的安全冷鲜肉等推动国内肉制品消费市场的成长和上升,创立烟村在国内肉类市场的知名品牌。随着社会的发展,消费者对畜产品的需求已由数量型转向质量型,对高档猪肉需求日益增大。合理利用我国特有的地方猪种资源,开发放心、安全、健康、营养,风味独特的高档猪肉产品,并使之品牌化,满足消费者的新需求是今后养猪业趋势,这对解决当前食品安全问题也具有重大意义。据初步调查,全国对高档猪肉的需求量达6000万头以上,高档猪肉市值高达1500亿元以上,年盈利空间可达300亿元以上,经济效益极其显著。
目标是2013年销售额提高30%,市场占有率提高10%。努力成为湖南乃至全国肉制品巨头。
(二)本案整体计划概要
本案通过宏观PEST分析法、行业市场现状分析、分析了现有产品的优势以及市场的质疑,对竞争对手和目标消费者进行分析,进行了营销策略的战略布局。争取符合市场的检验,达到预期的目标。
二、营销状况
(一)宏观环境分析
1. 政策方面
(1)开展能繁母猪补贴,启动能繁母猪保险和生猪保险试点
(2)扶持生猪良种繁育体系建设
(3)支持生猪标准化规模养殖
(4)实施猪肉运输“绿色通道”政策
(5)开展生猪业减免税收和收费政策
(6)胡锦涛主席正在列席2010年中科院、工程院两院院士大会上揭晓紧张发言四是鼎力收揭示代农业科学手艺,成长高产、优良、高效、生态、平安农业和相干死物家当,保障食粮和首要农产品宁静,真现农产品优良化、营养化、功能化。
2. 法律方面
(1)加强对协检员及检疫员法律及检疫操作技术的培训
(2)让农户宣传并知道年宰生猪报检程序及需提供的手续
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