浙北地区传统农业生产、生活方式与水环境保护_0.docVIP

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浙北地区传统农业生产、生活方式与水环境保护_0

浙北地区传统农业生产、生活方式与水环境保护 浙北地区传统农业生产、生活方式与水环境保护 人类近代的环境危机与生态灾难从本质上来说源于工业文明,是西方资本主义生产方式和生活方式向全球扩张的必然结果。从生产方式来看,工业文明建立在对自然资源和能源的极大消耗的基础上,它从大自然攫取资源,最后向大自然排放废弃物,是一个非循环的生产。浙北地区的传统农业生产构成了生态循环系统,有效地保持了区域的生态平衡,特别是有利于水环境的保护。本文在分析浙北地区传统农业生产方式的特点的基础上,探讨传统农业生产方式为何在上千年的时间里保持和促进了人类与自然之间的生态平衡,使得水环境得到了较好的保护,没有产生比较严重的水域污染。   一、罱河泥与水环境   浙北地区从地理位置上来说,属于太湖流域。太湖流域以平原为主,占总面积的4/6,水面占1/6。全流域河网密布,湖泊众多,特别是在流域的下游地带。圩田系统是太湖流域的一个重要特征,大约形成于唐代中叶以后。在上千年的历史中,太湖流域的圩田系统保持了良好的生态环境,给后代留下了宝贵的遗产。如果把圩田系统看成一个生态系统,那么在传统的农业社会,生态系统内村民们的生活和生产活动都是可循环的,从而保持了生态系统的平衡。从太湖流域的农业生产方式来说,农业所需肥料的获取方式以及肥料的性质都是生态系统内的,并且参与了生态系统的物质循环。在太湖流域,传统农业生产所需肥料的获取方式主要有两种,一种是从大自然中获取,另一种是从生活废物中获取。   在传统农业社会,特别是在化学肥料大规模使用之前,农业生产所需的肥料主要是有机肥。这种有机肥的主要来源是人类和家禽家畜的粪便、草木灰和其他绿肥。在山区和丘陵地带,因为有着比较丰富的植被,因此,除了粪便以外,草木灰便是最重要的有机肥。而在太湖流域的水乡平原,水域面积较大,而森林等植被较少,因此没有充足的草木灰可用作有机肥,于是长满水草的河泥便是除粪便以外最重要的有机肥。庄稼一枝花,全靠肥当家,这个谚语充分说明了肥料在农业生产中的重要作用,积肥历来是传统农业生产的一件大事。浙北农民的积肥在一年中主要分为两个阶段,一个是冬季积肥,另一个是夏季本文由论文联盟http://www.LWLm.coM收集整理积肥。每年的农历10月,晚稻收割以后,村民就要选好几块水源较好的空田,撒上紫云英的种子。到了第二年的春天,紫云英开出了漂亮的花之后,农民们将紫云英割下,堆在一个专门的草塘里,草塘里再放上稻草、粪便、秸秆等,最后再在上面盖上从河里罱起来的河泥。当地的农民把经过这样沤制后的有机肥称为草塘泥。草塘泥的沤制虽然很费功夫,肥力却很足,而这一古老的积肥方法在《齐名要术》上就有记载,可见其在太湖流域已经流传了1500多年。 而夏季积肥的主要任务就是罱河泥。所谓罱河泥,其主要工具是一条小木船,两根长竹杆绑一罱泥网夹,外加一根平衡船身的长篙。罱河泥时,施工者须站立船头,脚踩长篙压住船身,将罱头插入水中后两只手再用力将两根分开的罱杆缓缓夹住,然后慢慢拖起沉重的罱头,接近船沿,待水流尽,猛地一拖一放,将一大罱夹河泥甩入舱中,如此循环往复。罱河泥是一项既需要体力又需要技巧的高强度劳动,因此,罱泥工一般都是身体强壮的男子,而且一个村子里能把这活干好的人也只有少数几个。罱河泥在一年四季都可以进行,但主要是在冬末春初和盛夏两个季节。冬末春初时节,冬闲在家的农民利用这个时间罱河泥,给小麦施肥;到了盛夏季节,河中的水草茂盛,收获最大,而且这个时候气温较高,较之冬天罱河泥要舒服得多。   罱河泥的区域主要集中在村子附近的小河里,这是因为:一方面,小河的水面较小,河水较浅,有利于罱河泥;另一方面,农田基本上都是在小河的旁边,在小河里罱河泥,方便把河泥储存在农田附近。每年的农历6月,早稻割完之后或晚稻刚刚栽种之初就要开始罱河泥,给刚插上的稻秧施肥。人民公社时期,到了罱河泥的季节,一个生产队大概要安排20多条船罱河泥,每条船大概载重3吨,每个罱泥工一天大概能罱六七船河泥。存放河泥的泥塘一般都开在靠近河流的水田边,罱泥工把盛满河泥的小船摇到泥塘边,其他农民则用特制的泥桶或粪勺把河泥从船里舀到泥桶里。泥塘里的河泥会存放一段时间,等河泥干了以后再撒到田里当肥料,一满泥塘的河泥能种四五亩稻田。   二、罱河泥的潜功能   结构功能学派的代表人物默顿(R. K. Merton)将各种社会学的可观察后果区分为显功能和潜功能。他指出:显功能是有助于系统的调整和适应的客观后果,这种调整和适应是系统中参与者所预料所认识的;与潜功能相关的是没有被预料也没有被认识的客观后果。默顿把潜功能分析列为功能分析方法中最重要的环节之一。西桥村村民在传统农业生产中,为了获得必要的农业生产要素,采取了各种各样的方法。按照默顿的结构功能分析方法,我们可以对这些要素获得方法进行

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