第六章 加拿大超市常见食品中英文对照大全.docxVIP

身在加拿大，平日里去超市购物可是少不了的。逛超市可以是购物，可以是放松，可以是解闷，可以是小聚，也可以是一种时尚。在华人超市购物很方便，都有中文名儿，而有些人习惯去当地西人超市选购食品，但每当看到自己不认识的食品，又困惑于英文注解时，往往不知如何下手。今天，我们就来帮大家整理一下在超市中，我们常常能见到的食物的中英文对照，以便大家今后采购方便。一.常见超市物品中英文名饼干类Biscuits零嘴Snacks各式洋芋片Crisps宠物食品Pet.Food糖业类Confectionery厕所用品Toiletries麦类食品Cereals家禽类Poultry各式腌菜Pickles二.常用的食品的中英对照A.肉品类(鸡,猪,牛)1.鸡以身体部位分：大鸡腿FreshGradeLegs鸡胸肉FreshGradeBreast小鸡腿ChickenDrumsticks鸡翅膀ChickenWings2.猪肉部分：绞肉MincedSteak猪肝PigsLiver猪脚Pigsfeet猪腰PigsKidney猪心PigsHearts猪肚Pigbag没骨头的猪排PorkSteak连骨头的猪排PorkChops卷好的腰部瘦肉RolledPorkloin卷好的腰部瘦肉连带皮RolledPorkBelly做香肠的绞肉Porksausagemeat醺肉SmokedBacon里肌肉PorkFillet带骨的瘦肉SpareRibPorkchops小排骨肉SpareRibofPork肋骨Porkribs(可煮汤食用)汉堡肉PorkBurgers猪油Lard蹄膀Hock中间带骨的腿肉CasserolePork有骨的大块肉Joint3.牛肉小块的瘦肉StewingBeef牛肉块加牛腰SteakKidney可煎食的大片牛排Fryingsteak牛绞肉MincedBeef大块牛排RumpSteak牛键肉LegBeef牛尾OX-Tail牛心OX-heart牛舌OX-Tongues肩肉ShoulderChops腰上的牛排肉PorterHouseSteak头肩肉筋（油较多）ChuckSteak拍打过的牛排TenderizedSteakB.海产类1.鱼类鲱Herring三文鱼Salmon鳕Cod鲔鱼Tuna比目鱼Plaice章鱼Octopus乌贼Squid鲭Mackerel北大西洋产的鳕鱼Haddock鳟鱼Trout(适合蒸来吃)鳕鱼块CodFillets(可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃)海鳗Conger(Eel)鳕鱼类Hake红鲣RedMullet(可煎或红烧来吃)熏三文鱼SmokedSalmon鲱鱼子Herringroes鳕鱼子BoiledCodroes2.海鲜牡蛎Oyster蚌Mussel(黑色椭圆形)螃蟹Crab虾Prawn蟹肉条Crabstick虾仁PeeledPrawns大虾KingPrawns田螺Winkles小螺肉WhelksTops小虾米Shrimps小贝肉Cockles龙虾Lobster3.其他海产品鱼干Driedfish海带SeavegetableorSeaweed虾米DriedshrimpsC.蔬果类：1.蔬菜马铃薯Potato红萝卜Carrot洋葱Onion茄子Aubergine芹菜Celery包心菜WhiteCabbage紫色包心菜Redcabbage黄瓜Cucumber蕃茄Tomato小红萝卜Radish白萝卜Mooli西洋菜Watercress玉米Sweetcorn白花菜Cauliflower葱Springonions大蒜Garlic姜Ginger大白菜Chineseleaves大葱Leeks青椒GreenPepper红椒Redpepper黄椒Yellowpepper洋菇Mushroom绿花菜Broccoli香菜Coriander四季豆DwarfBean长形平豆FlatBeans莴苣菜Lettuce辣椒Chillies小芋头Eddoes大芋头Taro蕃薯Sweetpotato菠菜Spinach绿豆芽Beansprots碗豆Peas玉米粒Corn高丽小菜心Sprot2.水果柠檬Lemon梨子Pear香蕉Banana葡萄Grape黄绿苹果Goldenapple(脆甜)绿苹果Grannysmith(较酸)可煮食的苹果Bramleys桃子Peach橙Orange草莓Strawberry芒果Mango菠萝Pineapple奇异果Kiwi杨桃S