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女人常喝这道汤,美白滑嫩有光泽,从此不做“黄脸婆”
女女人人常常喝喝这这道道汤汤,,美美白白滑滑嫩嫩有有光光泽泽,,从从此此不不做做“黄黄脸脸婆婆”
一说到猪蹄,宝妈们肯 印象深刻,坐月子的时候肯 吃了不少。
ps:估计吃得都腻歪了,哈哈~~~
猪蹄被称作“美容食品”,满满的都是胶原蛋白,常吃皮肤嫩如凝脂有光泽。
今天梦莹给宝妈们介绍的这道木瓜花生猪蹄汤,秘方特制,做法独特。这样做出来的
猪蹄口感软烂糯香,肥而不腻还弹牙。啃一口,唇齿留香,浓稠的汤汁溢满嘴,口感
特别好,怎么吃都吃不腻。
啃完猪蹄,再喝一碗浓稠的猪蹄汤,这感觉特别的惬意和满足。
梦莹就不多说了,宝妈们今天就去市场选一个新鲜的猪蹄,跟着梦莹做一碗香浓的木
瓜花生猪脚汤吧。
食材清单:猪蹄500克、木瓜200克、花生80克、猪鲜宝适量、生姜适量、盐适量、油
适量。
1、木瓜削皮洗净。
2、倒少许清水入锅,水开之后,放入猪蹄氽烫5分钟,之后捞起用冷水冲洗粘在猪蹄
上的浮沫。
猪蹄要斩大块,而且宝妈们在买猪蹄的时候,一 要选用猪前蹄。为什么呢?因为猪
前蹄骨小肉多呀。另外买的猪蹄要带蹄筋的,这样煮出来的猪蹄汤才会更加粘稠营
养。
3、倒入足量的清水入锅,放入猪蹄、洗净的花生和姜片,大火炖1个小时。
4、过了30分钟之后,揭开锅盖,倒入切好的木瓜,继续大火炖30分钟。(木瓜要过
了30分钟之后再倒进锅里,不然很容易炖烂,吃起来的口感没那么好。)
5、30分钟之后,加入适量的盐和猪鲜宝提味提鲜,搅拌一下汤水即可。
6、一碗鲜香滋补的木瓜花生猪蹄汤就可以出锅了。
本文作者:你的膝盖我收下了
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