销售无痕迹-点菜培训.pptVIP

5.按消费行为划分： 犹豫不决型、直奔主题型、尝新尝鲜型、因循守旧型、怀疑一切型、依赖他人型、谨小慎微型、大手大脚型。 6.按性格划分： 轻率型、慎重型、开朗型、含蓄型、自信型、自卑型、随和型、严肃型…… 7.按消费状态划分： 老顾客、新顾客、潜在顾客 3.内潜性：内潜性包含两方面的内容，一是由于经济能力或其他因素的制约，消费动机呈潜伏状， 一旦构成消费行为的条件成熟，加上合适的消费引导，便可促成消费事实。二是内心驱使与外部环境接轨。消费行为只是消费动机表面化的现象，而导致消费动机产生的真正因 素，是顾客个体内在的心理状态。 6.时代性：顾客往往受时尚、社会风气、新潮观点的影响，追逐时代的潮流，力图紧跟时代的步伐，使之消费需求呈现明显的时代性特征。 7.习惯性：由于民族、地域、信仰等原因，人们在饮食上形成了不同的习惯，这种习惯大多是终身性或对终身有影响 3.大宴小酌互补：在饮食上人们会自身进行调节，即高档饮食消费后，需要用简易的平常食品进行补充。 4.经验性思维：人们习惯于用对所经历过事物的记忆为参照来感知同一类事物。 5.情感意志心理：消费行为是对客观事物带有评价性质的主观体验；消费者在消费活动中不仅表现出对商品和服务的情感体验，而且表现出意志心理过程。 7.消费个性表现 追求品位：以体现自己身份地位。 追求性格：以展