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参考答案 一、生命的化学基础 1、水的特性如何符合生物生存需要：水分子是极性分子可以形成氢键，有强大的表面张力和内聚力，大的比热容和蒸发热。 2、知道如何判断脂类、蛋白质、糖类等。 3、单糖是离羰基碳最远的那个不对称碳原子上，OH基在右侧的为D型，天然葡萄糖均是D型。双糖即二糖，由两个单糖通过OH基脱水缩合而成。多糖有储能多糖如淀粉、糖原，结构多糖如纤维素。糖原结构类似支链淀粉，分子量更大，分子量更多。 4、掌握多糖链具有方向性，还原端只有一个，非还原端有多个。 5、天然蛋白质合成原料的20中氨基酸及三字符。 氨基在左侧的为L型，天然……主要的是L-a-氨基酸。熟记书21页表，各类有哪几种 6、蛋白质空间结构特点及维持空间结构的作用力，一级结构方向性（N端和C端） 疏水基团埋藏于在蛋白质分子内，亲水基团暴露在表面，氢键、离子键、二硫键、疏水基团间相互作用和范德华力 。 7、了解蛋白质变性 蛋白质分子在重金属离子、酸、碱、有机溶剂、尿素，及加热、紫外线辐射等作用下，导致蛋白质高级结构（二、三、四）破坏，而丧失生物学功能的过程，称为变性。 8、脂类的分类及各自结构特点：单脂（脂肪）、复脂（磷脂）、衍生脂类（胆固醇、性激素） 9、人体必须脂肪酸——亚油酸、亚麻酸，氨基酸——苏缬亮异亮，色苯属芳香，还有赖与甲，缺一人遭殃。 10、掌握核苷、ATP、cAMP结构特点及各自作用。 11、核酸组成及DNA分子的结构特点 1）DNA分子由两条反向平行的脱氧核糖核甘酸链向右盘旋绕成双螺旋2）脱氧核糖与磷酸连接，排列在外侧构成基本骨架，碱基排列在内侧。3）两条链上碱基根据互补配对原则通过氢键形成碱基对（bp）。 P37思考5，7，9，10，17 5）OH右为L型，半缩醛上OH与末端羟甲基异侧为a型，（+）表示使旋光右旋。 9）低密度脂蛋白LDL和极低密度脂蛋白VLDL是导致动脉硬化的元凶。 二、生命活动基本单位——细胞 12、了解细胞学说内容 1）所有生物都由一个或多个细胞组成，细胞是生物生命活动的基本单位。 2）细胞是最小的独立生命形式，是生物的最基本单位。 3）细胞只能由原来的细胞分裂???来。 13、掌握细胞结构和细胞器结构与功能，了解细胞膜结构特征和功能。 1)内质网 封闭膜系统，网状结构。分泌性蛋白、溶酶体蛋白和膜蛋白合成、加工、分选场所。 2）核糖体 由RNA和蛋白质构成，由共价键结合。合成蛋白质，本身需要的游离合成，分泌蛋白有结合核糖体合成。 3）高尔基体 由扁平囊垛叠构成，周围有大量球形囊泡 加工、分选、运输 4）溶酶体 由单层膜围绕、内含多种酸性水解酶类的囊泡状细胞器 5）过氧化物酶体 形态结构类似溶酶体 植物种子含有乙醛酸循环体，可将贮存在种子中的脂肪酸降解生产乙酰辅酶A，后变成琥珀酸。进一步转化成葡萄糖。动物不含乙醛酸循环体。 6）植物液泡 调节细胞内环境稳定，降解某些化合物，类似溶酶体。 细胞膜 流动性、不对称性、选择通透性 控制离子分子进出细胞，进行细胞间信号转导，介导细胞间黏着。 14、弄清物质进出细胞的方式 简单扩散：疏水性分子扩散过脂双层膜，非极性小分子O2、N2或不带电小分子如尿素、甘油通过膜上小孔。 协助扩散：跨膜蛋白区由20~25个非极性氨基酸组成的a-螺旋区域，通道蛋白具有离子选择性和门控性，水也是通过协助扩散运输。 主动运输：Na+_K+泵H+泵Ca2+泵 协同运输：要载体蛋白逆浓度梯度，由膜两侧电化学浓度梯度驱动。 15、掌握信号肽与分子伴侣的概念 信号肽：核糖体合成的肽链N端，由15~35个富含疏水基团的氨基酸序列。 分子伴侣：帮助内质网上合成的多肽转运、折叠、或装配，但本身并不参与最终产物的形成的蛋白。 16、了解微丝微管及中间纤维结构的异同的功能。了解骨骼肌是如何收缩的。 微丝：肌动蛋白纤维，它由肌动蛋白单体头尾相接装配成的多聚体螺旋链。与细胞变形运动、细胞质分裂、运动、信号转导、细胞形态维持及肌肉收缩有关。 微管：由α和β两种微管蛋白形成的异二聚体装配成的长管状结构。纺锤体由微管构成，运动，中心体为细胞微管组织中心。 中间纤维：直径介于微丝微管之间，由不同的中间纤维蛋白装配而成。维持细胞形态，细胞核及细胞器锚定。 17、掌握染色质与染色体的区别及染色体是如何构成的。 组成染色质的基本结构单位是核小体，核小体是由组蛋白球和绕在其外的DNA双螺旋链组成。染色体由染色质丝在分裂时盘旋折叠变粗变短形成的棒状结构。 P78思考题 18、掌握概念，细胞凋亡和坏死的区别 细胞分化：个体发育中，由一种相同的细胞类型经细胞分裂后，逐渐在形态、结构和功能上形成稳定性差异