圣可尼直营店管理手册.docVIP

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圣可尼直营店管理手册

PAGE PAGE 1 目 录 一、圣可尼公司简介……………………………….3 二、门店日常事务管理…………………………….4 1、卫生日常保洁…………………………………...4 2、灯光、音响开设规定…………………………...5 3、服装陈列、出样…………………………….…..6 4、员工着装规定…………………………………...7 5、收银员、电脑收银系统销售前准备…………...8 6、导购员销售前准备………………………….…..9 7、营业款解缴规定………………………………...10 8、货品补货、收货管理…………………………...11 9、数据上传公司规定………………………….…..12 10、交接班管理………………………………….….13 11、日营业结束前相关准备工作…………….…….14 三、服装陈列、出样……………………………….15 1、色系的划分………………………………….…..15 2、区域的划分………………………………….…..16 3、吊牌的含义……………………………….……..17 4、店内服装出样规定………………………….…..18 5、陈列的步骤………………………………….……19 四、销售过程管理………………………………….20 1、导购员站位……………………………….……..20 2、销售流程…………………………………….…..21 3、导购员如何接待顾客…………………….………22 4、赠品使用规定…………………………………...24 5、退换货规定…………………………………….…25 五、员工工作制度………………………………….26 1、上下班时间规定……………………….…………26 2、请销假规定………………………………….…..27 3、员工离职规定……………………………….…..28 4、试用期员工规定…………………………….……29 5、奖惩规定………………………………………...30 六、店长工作职责………………………………….31 七、收银员工作职责……………………………….34 八、导购员工作职责……………………………….35 一.了解圣可尼品牌 “圣可尼”服饰品牌是南京谈氏服饰实业有限公司的主打品牌,公司在全国各地共有专卖店(商场专厅)三百余家,在全国各大商场销售额排名中名列第七位,拥有广泛的顾客群体。 “圣可尼”从事女性商务休闲装的生产销售,强调个性。“圣可尼”的顾客定位在25至45岁的工薪阶层中的白领,所谓工薪阶层中的白领通常指医院中的医生、护士,学校中的老师,政府机关、行政事业单位中的公务员等。   “圣可尼”的目标是要把品牌做大、做强,打造成中国的驰名品牌。因此在设计思路、面料的选择、色彩的搭配上紧追时尚潮流,在做工上遵循质量第一的原则,建立完善的营销网络体系。 在确保满足原有老顾客需求的前提下扩大自己的顾客群体,年龄范围扩大到25—45岁,因此“圣可尼”的服装在设计上要更年轻、更时尚,以商务休闲装为载体,向其中融入更多的时尚元素,让25—45岁的人都能穿着。 二.专卖店日常事务管理 1.卫生日常保洁 开始营业以前应该彻底打扫店内卫生,打扫区域包括店外门前台阶、橱窗玻璃、橱窗模特、橱窗白色地台、玻璃门、玻璃门扶手。卖场内地面磁砖、模特不锈钢底座、收银台、侧挂架和侧挂架地台、中岛架休息凳、白色沙发凳和茶几、试衣镜、试衣区域内沙发凳、梳状台、试衣间内沙发凳、试衣间试衣镜。 将以上区域打扫干净以后将站模、中岛架、中岛架旁休息凳、白色沙发茶几、试衣间旁沙发凳、试衣间内拖鞋按规定位置摆放整齐。 打扫完毕后在销售间隙随时保洁,要求地面没有明显水渍、无明显头发丝、无明显污痕。拖鞋在顾客试衣完毕后随时摆放整齐。 2.灯光、音响开设规定 门店内按上午、下午、晚上根据天气不同打开不同照明灯光,应节约电能。 上午打开的照明灯有:仓库灯、 电源插座、 3路、 4路、 5路、 6路、7路(熨烫插座)、柜灯。可视情况加开1路(白色灯)、2路(黄色射灯)、9路(橱窗射灯)。 下午打开的照明灯有:仓库灯、 插座、 2路、 3路、 4路、 5路、 6路、7路(熨烫插座)、柜灯。可视情况加开1路(白色灯)或关闭2路(黄色射灯)、9路(橱窗射灯)。 晚上打开的照明灯有:仓库灯、插座、1路、2路、3路、4路、5路、6路、7路(熨烫插座)、8路(门外路灯)、9路(橱窗射灯)、10路(门头字灯)、柜灯。 可视情况加开或关闭各路灯源,如天气炎热减少射灯,天阴加开白色筒灯。 门店在营业后应打开音响,音量不要过大,音量大小以不干扰店内导购员和顾客交谈为宜,曲目应选轻柔舒缓,适宜做专卖店背景音乐的曲目。 3.服装陈列、出样 店内在卫生保洁工作进行完毕以后应及时进行服装的陈列和出样。 按照公司规定的出样图和

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