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养生茶 高脂血症药膳方－菊花山楂茶 　　〖来源〗：民间药膳方 　　〖原料〗：菊花15克、生山楂各20克。 　　〖做法〗：水煎或开水冲泡10分钟即可。 　　〖用法〗：每日1剂，代茶饮用。 　　〖作用〗：健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。 　　〖评注〗：菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年；新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇，止疼痛。二药相佐，是老年人理想的保健饮料。 治粉刺 处方：白芷藁本当归山奈冰片上药各4克 　　制法：除冰片，余药共制成粗粉，置适量(约150毫升)65%的酒精中，密闭浸泡一周，每天震荡几次，加速有效成分的浸出，此时药液呈棕红色，过滤至清，弃取渣滓，另将冰片研细粉（在乳钵中滴2滴水加入冰片轻研即可成粉)加入到滤液中，充分搅拌加速溶解(有少量的不溶解)待冰片大部溶解，添加65%的酒精至200毫升，即的。 　　用法：用棉签沾本品，涂患处，一日数次(涂后保持一小时，再洗去。)。一般两天后丘疹开始萎缩，继续用药至消失。 ： 明目药膳——枸杞明目茶 　　原料：枸杞子9g，菊花少许。 　　做法：将枸杞子、菊花洗净，加适量热水冲泡即可。 　　功效：消除眼睛疲劳，有明目之功效。 附：益智天麻鱼（健脑药膳） 　　原料：天麻15g，黄芪15g，白术9g，黄精6g，鲜鱼1条，姜、葱适量。 　　做法：先将黄芪、白术、黄精放入锅中，加两碗水，煮15分钟，滤汁去渣备用，天麻用热水泡10分钟备用，将鲜鱼洗净用开水烫过放盘中，倒入中药汁，放天麻、姜丝，上火蒸10分钟，取出后撒上葱花、香油即食。 　　功效：醒脑益智，镇静镇痉，滋补强壮。 　　 当归枸杞茶（补血药膳） 　　原料：当归3g，枸杞子9g，红枣9g。 　　做法：将当归、构杞子、红枣放入锅中，倒入500ml水，煮10分钟即可。 　　功效：补血调经，养肝明目。当归有抗贫血及增强免疫功能作用，枸杞子有保护肝脏和增强非特异性免疫功能，对造血功能有促进作用，配合红枣丰富的维生素及铁质，是养颜补血、保肝、明目妙品。 山药生地茶（糖尿病药膳） 　　原料：山药3g，生地15g.做法：将山药与生地加水熬煮30～40分钟，取汁代茶饮。 　　功效：糖尿病患者饮用可降血糖，减少尿糖。 　　 木耳核桃枸杞羹（降血脂药膳） 　　原料：黑木耳3～5朵，核桃仁2个，枸杞子10粒，大枣4枚。 　　做法：以上材料隔水炖10分钟，每晨空腹吃下。 　　功效：黑木耳具有降血脂、调整心血管功能的功效，枸杞子甘平滋补肝肾，益精明目，有降血压、血脂、血糖作用。该方对高血脂和高血压的患者适用。 五色蔬菜汤（抗癌药膳） 　　原料；白萝卜1/4根，白萝卜叶1/4片，胡萝卜1/2根，香菇1枚，牛蒡1/4根。 　　做法：将以上5种蔬菜切成大块，放入3倍的水，放锅中煮开后用小火煮1小时，煮好后装玻璃瓶中放入冰箱，3天吃完。 　　功效：减少自由基的生成，提高免疫力，增加细胞再生力。 　　 儿童益智健康药膳 　　茄汁鱼 　　用料：黄花鱼1条，姜、葱、蒜茸、盐、胡椒粉、生抽、糖各适量，茄汁3匙。 　　制法：①鱼洗净沥水，加盐，胡椒粉腌料半小时，然后取出鱼沾少许生粉。②起油锅，烧热放入姜，鱼，慢火煎至两面金黄色，起锅，锅内放入蒜茸爆香，加入茄汁、生抽、糖、盐、水及鱼，加盖焖约半分钟，鱼熟，下葱兜匀上盘。 枸杞防暑茶 　　原料：枸杞10 g，薄荷3 g，五味子12 g，菊花6 g。 　　做法：把所有原料放入杯中，冲入300 ml开水，加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。 　　功效：补肺生津，治暑热烦渴。 　　养生常识：薄荷凉，具有发散体热功效;五味子可补肾润肺，用于体虚多汗、失眠多梦者，能安神醒脑，提高工作效率。 　　苦瓜蜜茶 　　原料：苦瓜干15 g，蜂蜜1大匙。 　　做法：苦瓜干放入杯中，冲入300 ml开水。加盖闷泡12分钟至味道渗出，加入蜂蜜调匀即可饮用。 　　功效：清热，降血压。 　　养生常识：苦瓜干清热退火，去暑气，帮助体内将毒素排出。 　　金银甘草茶 　　原料：金银花、金石斛各10 g，甘草6 g。 　　做法：把上述原料洗净备用。锅中倒入600 ml水，放入所有原料以中火煮10分钟，待味道渗出，滤除残渣即可饮用。 　　功效：清热解毒，可治尿道感染。 　　养生常识：金银花有清热解毒、杀菌功效;金石斛有清热解毒作用，还有生津滋润作用;可治口干舌燥、舒缓喉咙痛症状。 　　菊芍饮 　　原料：菊花、金银花各10 g，白芍12 g，白糖1～2匙。 　　作法：把所有原料放入杯中，加入300