乐乐自家菜--蒜茸娃娃菜蒸粉丝的做法_354.docVIP

乐乐自家菜--蒜茸娃娃菜蒸粉丝的做法 蒸菜是我喜欢的，少了烟熏火撩，夏天来了，多做蒸菜，可以少受热的煎熬。 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 娃娃菜 粉丝 辅料 蒜 耗油 乐乐自家菜--蒜茸娃娃菜蒸粉丝的做法步骤 1. 粉丝泡软，用耗油码个味。 2. 娃娃菜洗净，用盐腌的出水。 3. 粉丝铺盘底，腌的娃娃菜码上面，上锅蒸。 4. 压点蒜粒，小火煎黄。 5. 先蒸8分钟，取出把煎好的蒜粒铺到菜上，再蒸5分钟。 小贴士 娃娃菜可以用水焯一下再蒸。             少林寺武术学校 罔咋鵼