材料界面化学（范力仁）第四章 液液界面.pptVIP

* * 2004.12.01 3302级 本章第三次课 2004.12.22 3402级本章第三次课 * 第四章 液液界面 * 影响类型的因素 微乳状液的类型主要取决于体系中油水界面的本征曲率，水溶液中 盐的浓度及温度。 本征曲率：ao ac W / O ao ac O / W ao ≈ ac 双连续型 促使水包油型微乳液变为油包水型微乳液的有效措施： 加醇作为助表面活性剂 减小油相分子碳链长度 第四章 液液界面 * 第四章 液液界面 * 其它因素 非离子表面活性剂体系，升高温度，减少聚氧乙稀链长，有 利于 O/W W/O 离子型表面活性剂：增大电解质盐浓度，有利于O/W W/O 助表面活性剂的作用 例：在3％十二烷基硫酸钠，2.33％NaCl水溶液和癸烷体系中加 入不同量的己醇可形成不同类型的微乳状液： 己醇加入量 微乳类型 0 O/W 7 双连续相