低锌猪饲料的配合.pdf

国外畜牧科技　第 27 卷第 3 期　2000 年 6 月 ·21 · 低 锌 猪 饲 料 的配 合 . 等著　刘金银　王赛玉编译　薛永丰校 T M a tsui 　　猪粪中的大量磷、氮会对环境造成污染。一些 加 微 生 物 植 酸 酶 (C romw ell, 1995; Konegay, ) ( ) 微量元素, 如锌可能导致可耕地严重的金属污染。 1996 、碱性溶液 H artm em , 1979 或离子交换树 据报道, 当土地中锌含量为 10、150、200 干 脂 ( , 1992) 可以除去大豆中的植酸, 沙地 m g kg N iiyam a 土时, 会抑制稻谷、小麦和萝 卜的生长及产量 耕作技术也可 以减少大豆 的植酸含量 ( Zhou , ) ( Envirom en t A gency , Governm en t of Japan , 1992 。 ) 1. 1　发酵对豆粕中植酸盐含量及营养价值的影 1973 。长期使用肉鸡垫草和猪粪会增加土地及牧 6 ( ) 响　约 2 ×10 个曲霉属菌U sam ii 孢子被接种到 草的锌含量 K ingery, 1994 。一些研究结果表明, ( ) 100g 蒸煮豆粕中, 发酵 48h , 第一步发酵结束后, 猪粪中高锌含量造成植物中毒 Sajw a, 1996 。 加入等量的水, 再发酵 12 , 最后干燥粉碎, 以备 日本政府规定可耕地干土中的锌含量应在 h ( ) 120 以下。商 品猪 饲 料 锌 含 量 通 常在 分析 Ilyas, 1995 。 m g kg 100 以上, 锌在猪体内的沉积相当少, 其表 m g kg ( ) 表 2　普通豆粕和发酵豆粕的化学组成 100 g gDM 观吸收率几乎可以忽略不计。当日粮锌含量为 SBM FSBM 100 、日粮表观消化率为 8