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崇阳枇杷高产优质栽培技术 　　摘要：崇阳县是湖北省枇杷主产区之一。结合近几年的生产实践，总结了建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治等枇杷丰产栽培技术，以期为促进崇阳县枇杷产业发展提供技术支持 关键词：枇杷[Eriobotrya japonica （Thunb.） Lindl]；高产；优质；栽培技术 中图分类号：S667.3 文献标识码：B 文章编号：0439-8114（2017）05-0902-03 DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.05.028 Cultivation Techniques for High Yield and Fine Quality of Loquat in Chongyang County CHEN Hao-qin （Tea and Fruit Industry Development Bureau of Chongyang， Chongyang 437599， Hubei， China） Abstract： Chongyang county is one of the loquat main production areas in Hubei province. Based on the production practice of recent years， this paper summarized the five key techniques for high yield and perfect quality cultivation of loquat in Chongyang county， including reasonable orchard establishment， efficient soil， fertilizer and water management， reasonable pruning， diseases and pests control. The paper’s intention was to provide technical support for enhancing loquat industry development in Chongyang county. Key words： loquat[Eriobotrya japonica （Thunb.） Lindl]； high yield； fine quality； cultivation technology 枇杷??[Eriobotrya japonica （Thunb.） Lindl]四季常绿，是中国南方地区特产时令常绿果树，其果实春末夏初成熟，在鲜果市场的淡季上市，售价一般10～12元/kg，种植效益是其他水果的几倍，是一种高档特色小水果。湖北省崇阳县近几年枇杷种植面积发展到333.3 hm2，2014年全县产量250 t，2015年产量达到400 t，枇杷树4～5年进入盛果期，每667 m2产量可达1.5 t以上，每667 m2产值可达15 000元，经济效益显著。崇阳县枇杷主要栽培区位于丘陵岗地的沙坪、石城、天城、白霓等4个乡（镇），主栽区位于106国道沿线，交通十分便利。枇杷树树体耐寒性比柑橘好，但开花期在冬季，易发生冻害，表现为冻花、幼果，影响产量，而且冻害发生的根本原因以霜冻为主。为此，探讨了崇阳县枇杷高效栽培技术，以期为促进该县枇杷产业的发展提供技术支持 1 建园 1.1 园地选择 枇杷是原产北亚热带的常绿果树，一般年均气温在15 ℃以上的地区均可栽培，其耐寒力较柑橘强，但因开花着果期在冬季，花和幼果的耐寒力远不如枝叶。一般花在-6 ℃、幼果在-3 ℃时开始受冻，所以冬季最低气温低于-5 ℃的地方就不太适合栽培。年降雨量要求在1 000 mm以上为宜。枇杷对土壤和地势要求不是很严格，坡度20°以下，pH 5.5～6.5，土层深厚的地段为佳，坡度在15°以上的园地应改成梯地后再种植。根据目前崇阳县规划区气候情况来看，可以选择邻近水体小气候、土层深厚、排水良好的梯地种植枇杷，专业户新发展种植面积以6.7～13.4 hm2规模为宜，经济效益高 1.2 品种选择 目前的栽培品种按果肉颜色分类主要有红肉和白肉两类。红肉枇杷主要优良品种有早钟六号、太城四号、龙泉一号、大五星、解放钟等[1-3]。白肉枇杷品质好，是枇杷果品中的优质品种类型，主要优良品种有冠玉、白玉、丽白、软条白沙等[4，5] 品种选择是栽培成功的首要条件，在选择优质大果型品种的前提下，应结合当地的气候条件和市场情况，选择适宜的品种。崇阳县宜选择比较耐寒的品种，如大五星、黄五星、白玉等 1.3 定