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10个北高丛蓝莓品种简介 (2009-06-19 16:14:36) 转载▼ 标签： 果蒂 甜度 蓝莓 果粉 塞拉 新泽西州 品种 美食 分类：蓝莓 10个北高丛蓝莓品种简介 一、蓝莓品种 按品种发表的时间顺序排列。 1、伯克利（Berkeley） 1949年美国新泽西州发表的品种，由美国农业部和新泽西州农业试验场共同培育。杂交谱系为Stanley×（Jersey×pioneer），中熟品种，比泽西品种早1周成熟。树势强，树高1.5-1.8m，直立后开张，枝较多但短枝梢少。果穗大，果实大粒，圆形-扁圆形，浅蓝色有光泽，柔软且果穗着生紧密，不易裂果。甜度为BX14.0%，酸度为pH3.51，有香味。果蒂痕中等大小、湿度亦中等，较耐贮运。丰产，缺点是收获期间易落果。耐寒性中等，喜欢疏松和排水良好的土壤。 2、蓝丰（Bluecrop） 1952年美国新泽西州发表的品种，由美国农业部和新泽西州农业试验场共同培育。杂交谱系为（Jersey×Pioneer）×（Stanley×June），中熟种，较伯克利略晚。树势中等，高度在1.2-1.8m之间，树形直立，结果后逐渐开张。幼树时枝条柔软，在北方寒冷地区可埋土防寒。果实中-大粒，圆形-扁圆形，甜度为BX14.0%，酸度为pH3.29，未完全成熟前偏酸，有清淡香味。果皮淡蓝色，果粉多，果蒂痕小而干。果实品质中等，果肉硬，贮藏性好。收获期稍有裂果和落果现象。耐寒性强，可耐-32℃的低温。耐旱，对土壤的适应性强，容易栽培。丰产且有稳定的丰产能力，株产量可达5.4-9kg，需注意修剪以防结果过多影响果实品质。果实成熟期较一致，适于机械化采收。该品种为北高丛蓝莓的代表品种，是目前各国喜欢栽培的长盛不衰的优良品种。 3、北陆（Northland）（半高丛蓝莓） 1967年密歇根州发表的品种，是由 Berkeley×M119-H（Lowbush×Pioneer实生苗）杂交育成，早-中熟种。树势强，直立-开张型，树高为1.2m左右，为半高丛蓝莓种类中较高的品种。果实小-中粒，圆形，果粉多，果皮呈蓝色。果肉紧实，多汁，风味好。甜度BX12.0%，酸度中等。果蒂痕中等大小、干。成熟期较集中，极丰产。不择土壤，耐寒。 4、爱国者（Patriot） 1976年美国缅因州发表的品种，是由Earliblue×（Dixi×Michigan LB-1）杂交育成，早熟品种，和考林品种相同。树势强，直立型，枝梢短，枝条红色，树高在1.2m左右。果粒大，略呈扁形，暗蓝色。果实质硬，香味好，其甜度为BX14.5%，酸度为pH3.69，稍微有酸味，属于风味较好的品种。果蒂痕小、下陷，略湿。果实的成熟期较一致。抗根腐病，耐潮湿粘重土壤，对土壤的适应性较强，耐寒性强，冬季能抵抗-34℃左右的低温，是北方地区鲜食的良好品种。 5、布里吉塔（Brigitta） 1977年澳大利亚维多利亚州农业部园艺研究所发表的品种，是从美国密歇根州立大学赠送的Lateblue品种自然授粉实生苗中选育而来，晚熟种。树势强，直立，树高中等。果实中~大粒，甜度BX14.0%，酸度pH3.30，香味浓，果味酸甜适度，果肉硬，鲜食入口感觉脆而爽，口感非常好，该品种是同一时期品种中果味最好的品种。果蒂痕小而干，非常耐贮藏和运输。土壤适应性强，已经普及到很多国家，是作为鲜果专用的品种。 6、斯巴坦（Spartan） 1977年美国农业部发表品种，是由Earliblue×US11-93杂交育成，早熟种。树势强，树高1.5-1.8m，直立型，枝条红色。果实极大粒，圆形~扁圆形，最大果可达6g重。甜度为BX14.0%，酸度为pH4.41，有香味，风味好，是非常受人喜爱的品种。果蒂痕大小和干湿度均中等。果皮深蓝色，果粉少，几乎没有裂果。成熟期较集中，适用于机械采收。耐寒性较强，开花较迟而成熟较早，耐春季晚霜，是目前栽培品种中果实品质最优良的品种之一。抗枝条和果实的干腐病。只是对土壤的适应性差，在粘质土壤条件下有发育不良的现象，易出现叶片缺绿症。注意调节土壤PH值和施肥，需要地表覆盖。 7、公爵（Duke） 1986年推出。由美国农业部和新泽西州农业试验场合作培育，早熟种，谱系为（Ivanho×Earlyblue）×（Berkeley×Earliblue）×（Coville×Atlantic）。树木生长势强，直立型。果实中-大粒，稍硬，适宜运输。甜味大（BX12.0%），酸味小（pH4.9），风味较好，采收后产生特殊香味。果粉多，浅蓝色，外形美观。果蒂痕小而干，开花较迟，成熟较早，成熟期较早蓝品种略晚几日，与蓝塔品种相同，果实的成熟