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价 格 监 测 第 8 期 （总第二百五十一期） 青海省发展改革委价格监测处 2012年7月17日 上半年我省市场价格运行情况 及后期走势预测 去年以来，省政府针对物价过快上涨问题，采取了一系列发展生产、保障供应、稳定物价的政策举措，取得了显著成效，上半年居民消费价格总水平出现明显回落。 （二）成品粮价格： 1、大米价格稳中有涨。上半年，大米（标一粳米）全省平均零售价格每500克2.48元，环比上涨2.48%，同比上涨7.36%。西宁市场标一粳米批发和零售价格分别为2.6元和2.65元，环比持平和上涨4.74%，同比上涨3.17%和9.96%。 2、面粉价格稳中略有波动。上半年，面粉（特一粉）全省平均零售价格为1.61元，环比上涨1.26%，同比下降3.59%。西宁市场面粉（特一粉）零售价格为1.62元，环比上涨3.18%，同比上涨1.25%。 气候问题、能源价格上涨推高生产成本、库存减少、农业生产增长放缓等都是加大市场波动的因素。总体来看，下半年粮食价格上行风险大于下行风险，价格继续稳中略升。 　　 上半年，供需趋紧等因素推动了牛羊肉价格持续走强。全省平均牛羊肉每500克零售价格分别为20.25元和22.52元，环比上涨9.05%和5.58%，同比上涨18.21%和22%。预计三季度随着气温升高需求转淡，加之政策调控，牛羊肉上涨势头将会有所缓解，但四季度受天气的逐渐转凉及节日效应等因素的影响，牛羊肉价格仍有一定上涨空间，但大幅上涨的可能性不大。 2、鸡蛋价格逐步走低。我省鸡蛋价格自上年9月开始回落，跌势一直延续到今年5月。上半年，全省鸡蛋平均零售价格为每500克4.54元，环比下降11.67%，同比下降6%。从走势看，1月鸡蛋价格平稳，2、3、4、5月鸡蛋零售价格持续走低，进入6月价格开始反弹，并出现大幅上涨。2、3、4、5月鸡蛋每500克零售价格分别为4.76元、4.38元、4.3元、4.24元，月环比分别下降2.66%、7.98%、1.83%、1.4%，6月份鸡蛋价格止跌反弹，全省鸡蛋每500克平均零售价格回升至4.69元，环比上涨10.61%，同比下降5.63%。鸡蛋价格变化同天气变化密切相关，三季度天气炎热，产蛋量将会减少，市场供应不足及饲料等成本居高不下等因素，将推动蛋价继续走高。　　 三、农业生产资料价格　　　　　 　　　 - 2 - - 1 -