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药用动物养殖学 主讲:动科学院 马泽芳 联系方式: Email: MAZEFANG@163.COM 电话: * 第一章 药用动物养殖与动物药材生产 的历史、发展及现状 第一节 药用动物的起源和发展 第二节 养殖水平 第三节 值得深讨的药用动物 第四节 药用动物营养中存在的问题 第五节 药用动物养殖研究的发展方向 动物制品:阿胶 全身入药:海马 器官入药:梅花鹿鞭、熊胆 分泌物入药:麝香仁 衍生物:羚羊角、鹿茸 组织入药:橡皮、刺猬皮 病理产物:珍珠、牛黄 排泄物 入药 白丁香----麻雀的粪便 夜明砂----蝙蝠的粪便 五灵脂----鼯鼠科动物的干燥粪便; 望月砂----兔科动物的干燥粪便 药用动物: 身体的全部或局部 可以入药的动物 动 物 药: 药用动物产生的药物 第一节 药用动物的起源和发展 一、药用动物应用史 二、药用动物养殖技术和动物药生产现状 (一) 动物药的生产方式 (二)药用动物的养殖方式 第一节、药用动物的起源和发展 一、动物药的应用史 2近代 近年来,有关部门组织专家撰写的《中国药用动物志》,为研究、开发、利用、保护药用动物资源提供了科学依据 160种 《本草纲目拾遗》 444种 《本草纲目》 64种 《本草经》 动物药 书名 1古代: 在同疾病斗争中,就利用动物药防病治病,同时积累了丰富的养殖经验;许多医药典籍都记载了关于动物药的资料,如: 第一节、药用动物的起源和发展 二、药用动物养殖技术和动物药生产现状 动物药的生产方式 4.工程化生产 动物药工厂化生产工艺发展,大幅度提高产量;特别是活麝取香、人工培 殖牛黄、活熊取胆汁、胆红素提取,鹿茸细胞培养和麝香腺细胞培养已进 入生物工程水平 3.人工养殖 从三大虫类(蜜 蜂、蚕、紫蛟虫) 算起,可追朔到商 周时代;在现代化 科学技术武装之后 有了很大发展: 2.交叉生产 第一 原动物利用价值上的交叉性 如:牛可以役用、肉用、乳用 又可以培植牛黄; 第二 产品利用价值上的交叉性 如:珍珠是装饰品,又是动物药 1.天然采收 (一) 3.人工养殖 (1) 驯化技术 海洋药用动物的饲养技术也有很多创造性 (2) 饲料生产 技术 以生产为目的的驯化,我国走在世界的前列 能提高生产性能和产品质量,并对饲养、繁殖和产品采收等带来方便 (3) 饲养技术 特别:添加剂、开食饲料、加速生长的高效饲料等研究上取得进展 鱼类、鸟类和兽类的药用动物饲料中已达到:科学配比、颗粒化; 多层笼养鸟和网箱养鱼等高密度机械化饲养 以食物链为基础的土鳖虫----钳蝎的系列饲养 鱼类和龟鳖类等混养以增加经济效益 土鳖、蝎、龟鳖等温室化饲养,打破休眠以加速生长发育 乌骨鸡等克服就巢性以提高产蛋量 良种繁育:根据不同目的,在提纯复壮和杂交选育都有可喜的成就 外源激素调整内分泌失调、电刺激采精,发情和妊娠鉴定仪器的研制 超数排卵,发情同期化,人工授精以至胚胎切割、移植等研究应用 (4) 繁育技术 二、药用动物养殖技术和动物药生产现状 药用动物的养殖方式 3. 变野生为家养 家养比野生条件下自由生活要 复杂的多。 变野生为家养的过程 分为 : 引种→驯化→饲养→繁殖→育种 2. 引种放养: 是对动物的人工迁移 必须对放养环境进行调查;发展成为优势种,才能有较高的生产量 如梅花鹿引种到沿海各省,获得成功;而马鹿失败 1. 原地复壮:对动物生境和原种的保护; 建立自然保护区 (二) 第二节 养殖水平 一、养殖水平的评定标准 三、养殖概况 四、代用品研究 二、养殖水平的评定标准 第二节 养殖水平 一、养殖水平 根据对23种药用动物的现有养殖情况, 按照:引种→驯化→饲养→繁殖→育种的动物饲养标准分析和评定 可以反映出各种药用动物的现有养殖水平 第二节 养殖水平 (3)培育出了具有优良性状的新品种 (3)获得批量动物药产品,并获得初步效益 (3)完成家养或放养的 基本要求条件 (2)人工迁移成功 (1)做到三查清 (生境,食性和天敌) 1 引 种 (3)当代个体成活,并可提供产品 (2)通过幼体驯化,从行为上适 应了人工条件,如不惊恐等 (1)动物能适应人工环境, 通过安全越冬或越夏 2 驯 化 (2)具备了体发育各阶段的饲养管理技术 (1)家养条件下完成个体发
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