考点27化学元素与人类健康.doc

考点27 化学元素与人类健康 一、选择题 2. (2016?福建福州)人体缺钙易引发的病症是（ ） A.贫血 B.夜盲症 C.骨质疏松 D.甲状腺肿大 【答案】C 【解析】人体缺铁易引起贫血，缺乏维生素A易引起液盲症，缺钙易引起骨质疏松，缺碘易引起甲状腺肿大。 16．（2016?湖南衡阳）生活中处处离不开化学，下列做法正确的是（　　） A．将亚硝酸钠（NaNO2）用于烹调 B．用甲醛浸泡海产品保鲜 C．进入久未开启的菜窑之前，做灯火实验 D．废弃的塑料焚烧处理A、亚硝酸钠是一种常用的防腐剂，它虽可保持肉类鲜美，应适量使用（符合国家标准），添加过量亚硝酸钠会危害人体健康，故A做法错误， B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B做法错误， C、二氧化碳不供给人类呼吸，久未开启的菜窑，二氧化碳的浓度比较高，先用蜡烛做灯火实验，故C做法正确， D、焚烧塑料会产生有害气体和粉尘，污染环境，故D做法错误．9．（2016?湖南怀化）下列说法正确的是（　　） A．聚氯乙烯薄膜无毒，故可用于制食品包装袋 B．食用加碘食盐可预防甲状腺肿大 C．人体所需的能量全部由糖类和油脂提供，故不需摄入蛋白质 D．微量元素对人体健康起着重要作用，故摄入量越多越好 7．(2016·江苏苏州)下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是 A．缺钙会引起骨质疏松