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- 2017-06-12 发布于北京
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11种污染最严重的“脏果蔬”
我们的日常生活中经常会吃到蔬果,但是有的蔬果是污染非常严重的,你知道哪些蔬果污染最严重吗?今天小编就为大家盘点那些污染最严重的蔬果,想要了解的朋友们赶紧跟着小编去下文瞧瞧吧!
1、苹果
苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高,吃苹果有助于减肥。
2、草莓
草莓从去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。
3、葡萄
一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。
4、芹菜
一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药,芹菜是很好的养生食物。小测试 看你的肌肤开始衰老长斑没
5、桃子
桃子含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。
6、菠菜
菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。
7、甜椒
像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。
8、进口油桃
每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。“许仙”“小青”都来了“白娘子”不是赵雅芝
9、土豆
与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。
10、圣女果
一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。
11、辣椒
67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此,肾虚患者要少吃辣椒。
农药杀虫剂对人体的危害
农药杀虫剂对人体的危害主要表现为三种形式:急性中毒、慢性危害和“三致”危害。郭涛巩俐再聚首合作《归来》微博盛赞巩俐容颜不变
1、急性中毒
农药杀虫剂经口、吸呼道或接触而大量进入人体内,在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。急性中毒往往导致神经麻痹乃至死亡,甚至造成大面积死亡,成为最明显的农药杀虫剂危害。
2、慢性危害
长期接触或食用含有农药杀虫剂残留的食品,可使农药杀虫剂在体内不断蓄积,对人体健康构成潜在威胁,即慢性中毒,可影响神经系统,破坏肝脏功能,造成生理障碍,影响生殖系统,产生畸形怪胎,导致癌症。
3、致癌、致畸、致突变
国际癌症研究机构根据动物实验确证,18种广泛使用的农药杀虫剂具有明显的致癌性,还有16种显示潜在的致癌危险性。目前我国尽管颁布了5批农药杀虫剂安全使用标准,也规定10类农药杀虫剂禁止在农业上使用,但在利益驱使下形同虚设,甚至愈演愈烈。其中二溴氯丙烷可引发男性不育,对动物有致癌、致突变作用。三环锡、特普丹对动物有致畸作用。二溴乙烷可使人、畜致畸、致突变。杀虫脒对人有潜在的致癌威胁,对动物有致癌作用。
蔬果中含有的农药和杀虫剂对人体健康造成隐患,特别是对儿童发育有严重不良影响。它可能成为致癌物,导致大脑和神经系统中毒、激素分泌失调,对皮肤、眼睛和肺部造成刺激等。发布“最肮脏果蔬”黑名单的目的,并不是让大家完全放弃食用这些果蔬,因为它们至少比不健康的食品或者加工食品更好。如果有可能的话,应尽量吃这些果蔬的有机产品,还可多选择“最干净果蔬”。每天吃5份榜单中的“干净果蔬”,人体吸收农药量可减少92%。对于农残较多的果蔬,可选择正确食用方法,比如蔬菜煮熟再吃,水果洗净并去皮等,就能降低危害,多吃水果健康又养生。
如何清洗水果
苹果
问题:平时吃苹果, 有不少人喜欢连皮一起吃,但现在很多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。林志玲爆乳美背引男粉丝告白 被赞不似40岁老女人
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻的搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
桃子
问题:现在正值桃子上市的季节,新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除,吃桃子有益于减肥。
清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
杨梅
杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知从何下手。
清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,除此以外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
草莓
草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以很多人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,通常会有些人因吃了不洁草莓而引起腹泄等疾病发生,女性多吃草莓可以丰胸。女星辛
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