震惊!喝酒时吃这些食物等于自杀!.pdfVIP

震震惊惊！！喝喝酒酒时时吃吃这这些些食食物物等等于于自自杀杀！！ 到了年底，各种聚会、应酬扑面而来，这 中当然少不了喝酒。也许对爱酒人士来 说，这并不算什么，“喝酒对身体有害”也不是很在乎，至少要注意喝酒时如何将对身 体的伤害降到最低!毕竟“喝酒送命”并不是说说而已。 那么如果真的没有办法避免喝酒， 要怎么才能将饮酒对身体的伤害降到最低呢？ 我们就先从下酒菜说起！ 说到喝酒当然就不能不提下酒菜了， 而这下酒菜也是有讲究的， 大家一定要记住， 避免下面这几种酒桌搭配！ 胡萝 卜 胡萝 卜具有很高的保健作用和医疗价值，但胡萝 卜下酒的吃法是不利健康的。因为 胡萝 卜中丰富的胡萝 卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。 所在，人们要改变胡萝 卜下酒的传统吃法，胡萝 卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服 用胡萝 卜素营养剂，特别是在饮用胡萝 卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。 凉粉凉皮 酸辣爽滑的凉粉、凉皮是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮中的白矾具有减缓肠胃蠕动 的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸 收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，促使人醉酒，危害健康。 生鱼刺身等生冷海鲜 吃海鲜时饮大量啤酒，会引发痛风症。因为大多数海鲜食物，如鱼子等会给身体制造 过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组 织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。 此外，体内尿酸过多，还可导致肾结石及尿毒症的发生。因此，在饮酒时还是少用海 鲜做下酒菜为好。 熏腊食品 一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。因为熏腊腌制的食品含 较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。 烤肉烤串 食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张 消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。 到了年底各种应酬很难避免， 但我们也要在酒桌上保护好自己的健康。 本文作者：生活常识儿