春、夏大白菜品种筛选及其关键栽培技术研究.pdfVIP

摘要 本研究以国内外近几年育成的春、夏栽培大白菜新品种为试验材料，进行了田间 品种比较以及影响春大白菜播期、覆盖和施肥 3 个关键栽培因子的试验，筛选出适合 济南地区栽培的春大白菜 6 个品种和夏大白菜 4 个品种及“引 13”配套的高产栽培 技术；并且通过外源脱落酸（ABA）处理，探讨了 ABA 诱导大白菜抗寒的生理生化机 理。研究内容及结果如下： 1 早春大白菜品种筛选及“引 13”关键栽培因子的研究 1.1 早春适宜品种筛选 春季 40 个品种筛选试验，耐抽薹性强品种有 6个即“引 1、引 5、引 13 引 14、 引 19和引 30” ； 抗病毒病品种有 23个即 “引 13、引 15、引 30、引 1、引 5、引 19、 引 7 和引 8 等” 。高耐寒品种有 10 个即“引 3、引 4、引 7、引 16、引 17、引 9、引  18、引 20、引 24 和引 28” 。 从抽薹性、病毒病抗性和冻害指数 3方面综合筛选出了  6个优良品种“引 1、引 5、引 15、引 13、引 30和引 19” 。 1.2 不同播期、覆盖和施肥对“引 13”生长发育的影响 从 6 个优良品种中以“引 13”为试验材料，对其播期、施肥和覆盖方式进行探 讨。 设 3 月 15 日、3 月 20 日、3 月 25 日、3 月 31 日、4 月 5 日、4 月 10 日六个播 种时期， 3 月 25 日之前抽薹率显著高于其它三个播期，3 月 25 日至 4 月 5 日播种产 2  2  2  量较高，分别为 4521 kg/667m 、4125 kg/667m  和 3696kg/667m ，即适宜的播期在 3  月 25 日至 4 月 5 日之间。 采用地膜覆盖、小拱棚覆盖和露地三种栽培方式，小拱棚覆盖毛重、净重和净菜 2  产量最高，分别为 2.37kg、1.65 kg 和 5280 kg/667m 。抽薹率为0。拱棚覆盖发病率 最低 26.04%.拱棚种植的干物质含量、粗纤维含量最低。总酸含量远远低于其它两种 栽培方式，Vc 和蛋白质含量均高于地膜覆盖。 2） 2  2  以尿素 （20kg/667m  、钾肥 （20kg/667m ）和复合肥 （20kg/667m ）三种施肥方 2  式，尿素处理的毛重、净重、净菜产量最高，分别为 2.04 kg、1.08 kg、3564 kg/667m 。 中心柱以钾肥最高，尿素净菜率低于钾肥和复合肥。  1.3外源 ABA 对大白菜抗寒性的影响 用ABA处理处理4个大白菜品种， 其  SOD和POD活性增强； 可溶性糖含量 （除” 引  13”外）都显著提高；可溶性蛋白含量变化无明显变化规律；脯氨酸含量显著高 于对照。  2.  夏季适宜品种筛选及“引 21” 关键栽培因子的研究 I  2.1软腐病调查 夏季 25 个品种筛选，抗软腐病品种有  12 个即“引 19、引 20、引 21、引 22、 引 23、引 24 和引 25”等。其中 “引20、引 21、引 23和引 25”4 个适宜夏大白菜品 种。 2.2 不同覆盖方式对引 21 生长发育的影响 在 4 个优良品种中以 “引 21”为试验材料，顶棚为旧塑料薄膜(B)  下边加纱网防 虫模式下“引 21”的发病率低，为 15.26%，显著低于其它覆盖方式；净菜产量高， 2  为 3587.1 kg/667m 。 关键词： 大白菜 品种筛选 影响栽培因子  ABA II  Abstract