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第4课：农耕时代的手工业 汕头市聿怀中学 林斐斐 一、教材分析： 课程标准要求学生能列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特点。本课的教学内容包括四个部分：“金属冶炼术的进步”、“衣被天下”、“从烧陶到制瓷”、“官私手工业的消长”。其中，前三个目是从金属冶炼业、纺织业和陶瓷业方面展示中国手工业的发展历程、突出成就及其世界意义；后一个目介绍中国古代手工业的经营形态及其发展规模与特点。 二、学情分析： 高中的学生现在已经具备一定的文字阅读能力，因此在讲述前三个目的时候，采取的方法是学生阅读课文，总结归纳课文的内容，通过这样的方式来落实前三个目的基本史实要求。而第四个目要求有一定的理论素养，采取的方式是教师讲述为主。 三、教学目标： 1、知识与能力： 了解我国古代手工业发展的基本史实、突出成就以及古代手工业生产经营形态的特点。掌握官营手工业发展的特征和官营手工业的衰败与私营手工业发展的辩证关系,理解明朝中后期,私营手工业的发展孕育着资本主义生产关系的萌芽这一生产力发展促进新生产关系的产生。 2、过程与方法： 通过对我国古代手工业领先世界的地位和原因的学习和探究，提高学生多角度分析和探究问题的能力。 3、情感态度价值观 本课三个手工业部分的成果展示通过展馆介绍形式呈现我国古代手工业方面的各项成就，使学生了解我国古代手工业的光辉灿烂的成就以及古人杰出的智慧，增强学生的民族自信心和民族自豪感。 四、教学方法：问题探究、分析比较、归纳总结 五、教学重点与难点： 重点：我国古代居于世界领先地位的冶金业,丝织业,制瓷业的成就 难点：我国古代手工业发展的特征 六、教学设计 导入： 播放周杰伦的歌曲《青花瓷》青花瓷，色泽清新，纹饰优美 ，意境深远。是我国古代发达手工业的缩影和见证。它代表着中国古代手工业发展的辉煌成就，让国人自豪，让世界尊敬。中国古代手工业的突出成就不仅体现在制瓷业，还有冶金、纺织等等各种行业，体现了今天我们来共同学习和领略中国古代辉煌的手工业成就，以及中华民族的勤劳和智慧。 讲授新课： 本课三个手工业部分的成果展示通过展馆介绍形式并介绍图片呈现古代手工业的辉煌成就。 【攻金之工 ——技艺高超的冶金业】 提示：冶铁技术进步的影响：铁器的广泛使用，特别是把钢应用到农具和手工业工具制作上，大大推动了生产力的发展。 【织女之劳 ——异彩纷呈的纺织业】 1．丝织技术 中国是世界上首先发明丝织技术的国家 （1）相传上古时代的黄帝时期发明了养蚕缫丝。 （2）西周以后，丝织工艺有了突飞猛进的发展。 （3）汉代丝绸远销欧洲，使中国获得了“丝国”的称号。 （4）唐代出现缂丝技艺，使丝织品更加具有艺术神韵。 2．棉纺织技术 （1）宋末元初以来，边疆地区种植的棉花迅速向内地传播。 （2）元代黄道婆推广先进的“捍、弹、纺、织”技术，并发明脚踏三锭纺车，推动了棉纺织业的发展。 （3）因先进技术的推广，江苏的松江在元明时期迅速崛起，成为全国的棉纺织业中心。 （4）明代后期，棉布已取代丝、麻、毛，成为主要衣料。 【学生活动·请你纠纠错】 下面的一段描述有没有反应历史的真实性：汉武帝时期，国家一派繁荣安定，老百姓丰衣足食。因为缂丝技术的推广，全国上下都穿上了精美绝伦的丝质衣饰，甚至汉代的丝绸远销到国外，使中国有了一个响亮的称号。其中，松江地区丝织业的发达，不得不提到一位伟大的妇女——黄道婆 。 …… 【升华·拓展】 想一想：你能说出棉花、棉布后来居上、盛行一时的原因吗？ 提示：棉花、棉布可以御寒、生暖；棉花种植的普及；价格比丝绸低廉；先进的棉纺织技术和工具的推广。 【翠色之美——享誉世界的陶瓷业】 管理方式 产品去向 地位 官营手工业 ? ? ? 民营手工业 ? ? ? 家庭手工业 ? ? ? 七、课堂小结： 中国古代以冶金业、制瓷业、丝织业为代表的手工业生产历史悠久，技术高超，工艺精湛，长期居于世界前列，综合以上知识，小结古代中国手工业发展的特征： 1、农业的补充与从属 2、生产技艺不断进步 3、多种经营方式并存 4、历史悠久领先世界 【升华】中国五千年文明源远流长，以古鉴今，我自豪，我骄傲，我是中国人，作为渐渐成长的一代，中华民族的伟大复兴，是我们的责任！中国有我，更多精彩的时刻，中国有我，续写更多的传说！ （播放班歌《中国有我》） 八、随堂练习： 1、东汉杜诗发明的水排是一种： B A、灌溉工具　　B、冶铁工具 C、播种工具　　D、纺织工具 2、按时间顺序排列我国古代冶炼技术的进步： ①开始用煤冶铁 ②灌钢法 ③冶炼生铁和钢 A．①②③ B．②③① C．③①② D③②① 3、全国出现各具特色的地方瓷窑体系