旅游目的地国自编教材.doc

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旅游目的地国自编教材

《旅游目的地国概况》 江苏信息职业技术学院 日本——樱花之国 教学目的与要求: 1、了解日本的自然地理、民族风情、文化艺术、主要历史时期、旅游资源等。 掌握日本的民俗风情、礼仪与禁忌等。 授课时数:2学时 教学重点难点: 日本的民俗风情、礼仪与禁忌等。 教学过程及内容: 一、日本现状 亚洲大陆东岸外的太平洋岛国。西、北隔东海、黄海、日本海、鄂霍次克海与中国、韩国、朝鲜、俄罗斯相望,东濒太平洋。领土由北海道、本州、四国和九州4大岛及附近3900多小岛组成。面积约37.78万平方公里,其中4大岛面积占95.4%。人口约1.3亿。绝大多数为大和族,少数民族阿伊努族仅2万多人。日本语为国语。首都东京都。 二、 历史上的日本 公元3—4世纪,日本成为统一的国家。 公元645年建立以天皇为中心的中央集权国家。12世纪末叶以后,农业进一步发展。1639年起奉行锁国政策。1868年明治维新。1894年发动侵略中国的甲午战争。日俄战争(1904一1905年)后,在中国东北以旅大和南满铁路沿线为据点进行侵略。1910年吞并朝鲜。1931年发动“九一八”事变,占领中国东北。1937年发动全面侵华战争,1941年发动太平洋战争,1945年战败投降。 三、日本的民族风情 祭典 日本神话中有八百万神,认为神就是万物之精灵与祖先之灵,祭典神灵,析求神的恩施仍是日本现代生活的一部分,全国各地都有各种带有本地特色的祭典和传统仪式,如札幌的雪祭,东京的山王祭,京都的抵园祭,大限的灭神祭,青森的睡魔祭等,祭典场面由多人抬着豪华的彩车、神舆,喊着“啦舍、啦舍”的号子在街头游行,街头悬着神灯,再现了日本历史的美丽画卷。 日本人喜欢席地而坐,房间里没有凳子和床,睡觉也直接睡在地板上,近些年这些习惯有所改变。 在餐厅里有桌和凳子,房间里也摆有床铺,在奈良等地的小型旅馆中。还是设有“和”式房间,直接在地板上吃饭和睡觉,在一些村庄,人们也沿用这种传统的房舍。 服饰礼仪 ???? 日本人无论在正式场合还是非正式场合,都很注重自己的衣着。在正式场合,男子和大多数中青年妇女都着西服。男子穿西服通常都系领带。和服是日本的传统服装,其特点是一般由一块布料缝制而成。现在男子除一些特殊职业者外,在公共场所很少穿和服。日本妇女喜欢描眉,她们普遍爱画略有弯度的细眉,认为这种最具现代女性的气质。仪态礼仪 ???? 日本人常常是满脸笑容,然而不仅高兴时微笑,在处于窘迫发怒时,也会发笑,以掩饰自己的真实情感。妇女在地板上就座时,总是坐在卷曲的腿上。不同的手势有不同的含义:大拇指和食指合成一个圆,其余三个指头向上伸开,表示钱;伸出小指头,表示女人等。 相见礼仪 ???? 日本人的名字一般由四个字组成。前两个字是家族的名字,后两个字是自己的名字。一般情况下,日本人不喜欢作自我介绍。作为介绍人,通常要说出被介绍人与自己的关系,以及他的称谓和所在单位名称等。 餐饮礼仪 ???? 日本人自古以来就以大米为主食,他们爱吃鱼。一般不吃肥肉和猪内脏,有的人不吃羊肉和鸭子。不论在家中或餐馆内,坐位都有等级,一般听从主人的安排即可。日本有一种富有参禅味道,用于陶冶情趣的民族习俗―――茶道。虽然不少现代日本青年对此已不感兴趣,但作为一种传统艺术仍受到社会的重视。 ?旅游礼仪 ???? 在日本,很多街道没有名字,迷了路可求助于警察,市区的公共汽车四通八达。 坐出租车费用很高。 在日本不很流行付小费,如果拿不准,就不要给小费。付小费应把钱放在信封里或用纸巾包裹着,日本人认为收现钞是一件很难堪的事。 ?主要禁忌 ???? 日本人不喜欢紫色,认为这是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为是不祥之色。他们忌9、4等数字;他们还忌讳三人一起合影,认为中间的人被左右两人夹着,是不幸的预兆。日本人讨厌金银色的猫,认为看到这种猫的人要倒霉;他们也不喜欢狐狸。 (二)日本的自然风光 自然地理 日本为多山岛国。山地和丘陵占国土面积75%,谷地占12%,平原低地占13%。全境以本中部的中央地沟带为界分为西南日本与东北日本两大地形单元。西南日本地势高峻,木曾(中阿尔卑斯)、赤石(南阿尔卑斯)山脉有日本阿尔卑斯之称,高峰均在3000米左右。山地之间有小规模的盆地。 不稳定的陆地 日本地壳很不稳定,地震频繁,全国每年发生5000一10000次地震,平均每天20次左右,其中有感地震平均每天4—5次,破坏性地震平均约3年1次。历史上较大的地震有2000多次。1923的关东大地震和1995年的限神大地震造成严重亡和破坏。为了减少伤亡,日本政府要求市民和生定期进行预防地震伤害的训练。 富土山 日本第一高峰,在阿伊努族的语言中是“火之意。日本人民誊为“圣山”,是日本民族的 象征。屹立在本州中南部

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