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盐类的水解(第1课时)
一、教学目标
知识与技能
认识盐类水解的过程、实质及规律;培养学生动手实验能力、问题分析能力和自主学习能力。
过程与方法
通过实验探究及问题讨论的方法,引导学生从微观本质的角度去理解宏观现象。
情感、态度与价值观
激发学生学习化学的兴趣,体验科学探究的乐趣,学会透过现象看本质。
二、教学重、难点
重点:认识盐类水解的的过程及实质。
难点:通过探究盐溶液呈现不同酸碱性的原因,揭示盐类水解的规律及实质。
三、教学方法
实验探究法、问题讨论法、总结归纳法、多媒体辅助法。
四、教学过程
教学进程 教师活动 学生活动 设计意图 引入课题 【新闻链接】——蜜蜂哲伤莫大意,大妈险些送了命,当蜜蜂叮咬后应如何利用家庭常用的物质加以处理?我们可以用肥皂水(高级脂肪酸钠)、苏打水、牙膏(含NaF)、纯碱溶液等洗敷伤口。这又是什么原理呢?那就请认真的学习本节课的内容吧! 极有的兴趣的倾听、议论
社会热点新闻的形式引入,迅速地将学生的注意力引入课堂,激发学生学习探究的兴趣。 实验探究及
结果 分析 【过渡】酸溶液呈酸性,碱溶液呈碱性,盐溶液一定呈中性吗?
实验是检验真理的唯一标准。下面我们就通过实验探究CH3COONa溶液、Na2CO3溶液、NH4Cl溶液、AlCl3溶液、NaCl溶液、KNO3溶液的酸碱性。请大家注意pH试纸的使用方法,在实验过程中要团结合作。
率先完成实验的小组请迅速汇报实验结果,机会只留给前三名完成实验的小组,对于完成得既快又好的小组将给予奖励。
【板书】一、探究盐溶液的酸碱性
【教师】对学生实验过程进行指导,对实验结果进行点评并分发奖励。
按照要求,明确分工合作,完成实验,并作好记录。
率先完成实验的小组迅速汇报实验结果。
通过自己动手实验得结果更可信,更深刻,同时提高学生实验动手能力。
探究盐溶液呈现不同酸碱性的原因
【过渡】同是盐溶液酸碱性却不同,这是为什么呢?接下来我们就来讨论这几种盐溶液呈不同酸碱性的原因。
【分组讨论】请根据学案上的问题思考讨论CH3COONa呈碱性的原因。讨论时间:3分钟,每小组请根据讨论结果组织好语言,并推荐一名同学准备发言。
【问题设置】
1.溶液的酸碱性取决于什么?
2.CH3COONa溶液中存在哪些电离过程?
3.离子间能否发生反应?为什么?
4.造成溶液中离子浓度如何变化?对水的电离平衡有何影响?对溶液酸碱性有何影响?
【提问】 有没有哪个小组的同学自愿把你们的讨论结果与大家分享?(若没有,则指定)
学生分析的同时,用幻灯片展现这个过程。
c(OH-)>c(H+) 碱性
【小结】请大家用一句话概括CH3COONa溶液呈碱性的原因。
【过渡】同理,NH4Cl溶液为什么呈酸性呢?NaCl溶液为何呈中性呢?
【分组讨论】3分钟思考讨论并组织语言
【要求】每位小组成员尽量都描述一遍,并推荐一名同学准备发言。
【点评】对学生的分析进行点评,给予肯定。
根据学案提示问题分组讨论,根据讨论结果组织语言,并推荐一名同学发言。
学生根据讨论结果分析CH3COONa溶液呈碱性的原因
学生概括
分组讨论,汇报结果
培养学生分析问题解决问题的能力
提高学生语言表达能力。
培养学生概括能力,为得出盐类水解的概念打下铺垫。
培养学生举一反三、类比迁移的能力
盐
类的
水
解 【过渡】很好,也就是说NaCl溶液呈中性是因为Na+和Cl-并没有与水发生作用,没有破坏水的电离平衡。而CH3COONa溶液、NH4Cl溶液分别呈现碱性和酸性,是因为这两种盐与水发生了反应,这个过程就叫盐类的水解。
【提问】请大家观察三种盐在水溶液中的电离情况,思考具有什么特征的盐才可以发生水解?你能准确地给它下一个定义吗?哪位同学试试看?
【剖析概念】请大家找找这个概念的关键词是什么?
【引导】当盐电离出的离子与水电离出的H+或OH-结合生成弱电解质后,必然会造成C(H+)、
C(OH-)浓度变化,这个时候会带来什么样的影响呢?
【总结】结合生成弱电解质,促进了水的电离——这就是盐类水解的实质。
学生概括:盐电离出的离子与水电离出的离子结合生成弱电解质的反应。
学生找出:结合生成弱电解质
学生回答:破坏了水的电解平衡,促进水的电离
学生结合已学知识预测
学生分析作答
学生动手书写小组讨论互相校验。 培养学生的概括能力
通过引导帮助学生理解概念,抓住盐类水解的本质 总结归纳 【结果分析】 盐的水解可看成是中和反应的逆反应。
【小结】总结归纳盐类水解的条件:
引导提问:所有的盐都能发生水解吗?
什么离子可发生水解呢?大家能总结出盐类水解的条件吗?
总结盐类水解的规律
引导提问:各种不同类型的盐能否水解及其溶液酸碱性有何规律呢?请根据实验结果进行总结
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