3-1物质的相态-水的相图.pptVIP

* * 学习效果检验 （ ）1.粉碎得很细的铜粉和铁粉经过均匀混合后成为一个相。 （ ）2.为了使水在90℃沸腾，可以降低压力，使其压力在90℃的保证蒸汽压下温度达到90℃即可。 （ ）3.对于氯化钠的水溶液，温度、压力和浓度都可以在一定范围内自由变化而不致引起相变化。 （ ）4.冰在压力低于610.62Pa（水的三相点压力）升温时可以升华。 （ ）5.从水的相图看，水结冰后体积会变大。 × √ √ √ √ * * 内容总结 学会判断一个系统的相数和组分数； 学会分析水的相图，利用水的相图解决实际问题； 学会用克-克方程计算不同压力下液体的沸点。 * * 课后任务 作业： 1.请查阅二氧化碳单组份系统相图，并与水的相图进行比较，并解释为什么干冰会直接升华而不是液化。 2.将玻璃烧杯装满水放在冰柜中冷冻，会将烧杯“涨破”，为什么？如果烧杯中装的不是水而是其他液体（例如乙醇），冷冻凝固后会怎样？ * * 课后任务 作业： 4.生活中，用高压锅煮肉会在很短时间内煮的熟烂，道理是什么？ 5.为什么二氧化碳灭火器使用时喷出的是粉末而不是液体？ * * 课后任务 下次课要解决的问题： 【问题3-4】生活中常见到炎热的夏天汽车在高速公路行驶时间长容易爆胎，自行车在夏天太阳下容易爆胎；氢气球一旦脱离束缚会升空等等，请说明这些现象的原因。 * * 课后任务 下次课要解决的问题： 【问题3-5】生产实践中遇到的气体往往不是单一的气体，而是由多种气体组成的气体混合物，例如空气、工业生产中产生的尾气等。 若在一体积为V的容器中，放入 的N2气、 的O2气，那么容器中气体的总压力是多少？容器中N2、O2各自的压力为多少？各自的压力能否用 来计算？ 紧密结合教材 围绕课程标准 方便教师讲课 便于学生理解 * * 第三章 物质的聚集状态 主要内容 学习目标 * * 学习内容 物质的相态——相和相图；饱和蒸汽压和 温度 气体——理想气体、混合气体、实际气体 溶液——稀溶液依数性；非电解质溶液气 液平衡；电解质的电解 胶体——胶体的特殊性质；物质的表面特征 物质的聚集状态 物质的聚集状态变化 气态 液态 固态 等离子体 气化 液化 熔化 凝固 升华 * * 物质的相态——水的相图 【问题】请分析下面几种情况系统是几相 ①2g氯化钠投入100mL水中，搅拌后静止； ②20mL的乙醇和80mL的去离子水混合并搅拌后静止； ③20mL的四氯化碳与80mL去离子水混合并搅拌后静止； ④2mL酚与98mL去离子水混合并搅拌后静止； ⑤2mL去离子水与98mL酚混合并搅拌后静止； ⑥50mL酚与50mL去离子水混合并搅拌后静止； 问题分析 ①2g氯化钠投入100mL水中，搅拌后静止； 溶液是一相 因为氯化钠溶于水中。 氯化钠电解出的离子与水分子处于“最均匀”的状态。 * * 相数Φ=1； 组分数S=2 ②20mL的乙醇和80mL的去离子水混合并搅拌后静止； 溶液是一相 因为乙醇与水能以任意比例混溶。 乙醇分子与水分子处于“最均匀”的状态。 * * 问题分析 相数Φ=1； 组分数S=2 ③20mL的四氯化碳与80mL去离子水混合并搅拌后静止； 溶液是两相 因为四氯化碳与水不相溶。 四氯化碳分子与水分子不是处于“最均匀”的状态。 * * 问题分析 相数Φ=2； 组分数S=2 ④2mL苯酚与98mL去离子水混合并搅拌后静止； 溶液是一相 因为苯酚在水中有一定溶解度。 苯酚分子与水分子处于“最均匀”的状态。 * * 问题分析 相数Φ=1； 组分数S=2 ⑤2mL去离子水与98mL酚混合并搅拌后静止； 溶液是一相 因为水在苯酚中也有一定的溶解度。 水分子与苯酚分子处于“最均匀”的状态。 * * 问题分析 相数Φ=1； 组分数S=2 ⑥50mL苯酚与50mL去离子水混合并搅拌后静止； 溶液是两相 因为苯酚与水不完全相溶。 苯酚分子与水分子不是处于“最均匀”的状态。 * * 问题分析 相数Φ=2； 组分数S=2 上述的“最均匀”的状态是什么？ 相：系统内部物理和化学性质完全均匀的部分 * * 一、物质的聚集状态——相 相与相之间在指定条件下有明显的界面，在界面上宏观性质的改变是飞跃式的——例如问题③水和四氯化碳的界面。 如何确定一个系统有几相？ * * 一、物质的聚集状态——相 不论有多少种气体混合，只有一相——气相 根据液体互溶程度可以组成一相、两相或三相共存。 一般有一种固体便有一个相。两种固体粉末无论混合得多么均匀，仍是两个相（固体溶液除外，它是单相）。 二、水的相图 水的相平衡实验数据表 A O B C D 绘制水的相图 气-固平衡数据-冰在不同温度的