“一村一”观光农业专业教学实施细则.docVIP

内蒙古广播电视大学“一村一名大学生计划” 试点“观光农业”专业（专科）教学实施细则 责任教师：杨国斌 为了落实教育部 “”在我区培养社会主义新农村建设需要的，德、智、体全面发展的，能够从事以农业和农村为载体的新型生态旅游业，掌握现代观光农业和设施农业的基础知识和基本技能，具有较强的技术综合能力和经营能力，具有开拓精神和创新精神，成为适应现代观光农业规划、服务和管理工作需要的。保证中央电大试点“”专业（专科）教学计划的实施，搞好本专业的教学与教学管理工作，保证教学质量，实现农村高等专门人才，特制定本教学实施细则。 3．专业课 该模块最低中央电大考试学分为24学分，模块设置最低学分为40学分。 （1）统设必修课：客房与餐饮管理、旅游资源开发与利用、旅游市场营销，共12学分。 （2）选修课：农村文化建设、创业设计、设施栽培技术、花卉栽培技术、果树栽培技术（北方本）、导游基础、电子商务概论（农）、插花艺术、绿地规划，共34学分。 4．通识课 该模块最低中央电大考试学分为2学分，模块设置最低学分为14学分。课程该模块包括工具书与文献检索、实用写作、金融基础知识、职业与人生、信息技术与信息管理、个人理财、适用法律基础。 5．本专业综合实践包括生产实习和毕业作业，统设必修，共16学分。集中实践环节不得免修、免考。具体包括生产实习、毕业作业和客房与餐饮服务实训，生产实习安排8周，计8学分；毕业作