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我们已经知道,我们周围的物质总是在发生各种各样的变化,如:太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化和物质的溶解性等。 请看以下几种变化 请看以下几种变化 一、物理变化和化学变化 物理变化:没有别的物质生成的变化 化学变化:有别的物质生成的变化 我们了解到物质具有许多性质,如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度、酸碱性和可燃性等等。 想一想,在以上这些性质中,哪些不需要发生化学变化就能表现出来?哪些只有在化学变化中才能表现出来? * * * * * 1、常见的三大强酸有盐酸、_______ ______, 四大强碱有氢氧化钙、________ 、 ________ 和 氢氧化钡。 硫酸 硝酸 氢氧化钾 氢氧化钠 复习提问 2、人的胃里含有————,是———— (填酸性物质或碱性物质) 4、强酸(比如浓硫酸)和强碱(如烧碱)都 有________性,不能直接接触它们。某些碱性 物质具有_________能力,可以做洗涤剂。 胃酸 酸性物质 腐蚀性 去污 3、人的胃酸过多时,医生常配一些具有____性的胃舒 平药片来中和治疗。 弱碱 5下列物质具有一定的去污能力,可以作洗涤剂的是( ) A、食醋 B、纯碱 C、盐酸溶液 D、食盐溶液 B 6、鉴别酸性物质和碱性物质可以用什么方法? 7、酸性有强有弱,判断酸性或者碱性的强弱 应该使用__________,如何正确的使用呢? 紫色石蕊试液 pH试纸 测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH试纸。(如图3)用pH试纸的方法比较粗略,精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。(如图4) ⑴硫酸 ⑵肥皂水 ⑶白醋 ⑷蒸馏水 ⑸氢氧化钠溶液 (6)食盐水 (7)pH=4 的溶液 (8) pH=9的溶液 (9) pH=7的溶液 在上述溶液中,能使紫色石蕊试液变红色的是_______ 能使紫色石蕊试液变蓝色的是____________ 不能使紫色石蕊试液变色的是____________ (1) (3) (7) (2) (5) (8) (4) (6) (9) 9、蜜蜂的刺中含有酸性物质,当我们不小心被蜜蜂刺着后,应用下边哪种物质冲洗( ) (已知显酸性物质与碱性物质反应时酸性会减弱) A、酱油(pH=4.8) B、牛奶(pH=5.6) C、水(pH=7) D、肥皂(pH=8.9) D 10、土壤的酸碱性直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微碱性,参照下表,从土壤酸碱性考虑,在该地区适宜种植的作物是( ) 小麦——5.5~6.5 油菜——5.8~6.7 西瓜——6.0~7.0 甘草——7.2~8.5 A、西瓜 B、甘草 C、小麦 D、油菜 B 第七节 物理性质和化学性质 500℃以下 1000℃ 1300℃以上 木炭在氧气中燃烧实验 物质变化 变 化 现 象 冰山消融 钢铁生锈 电热丝升温 木炭燃烧 状态从___态变为___态 有新物质:____生成 温度从低到高 发出耀眼的白光 体积变____ 颜色:白色 无色 颜色:银白色 红棕色 颜色:灰黑 白 亮度:变亮了 有新物质—二氧化碳生成 集气瓶变热,温度升高 固 液 小 铁锈 物质变化 变 化 现 象 冰山消融 钢铁生锈 电热丝升温 木炭燃烧 状态从固态变为液态 有新物质:铁锈生成 温度从低到高 发出耀眼的白光 体积变小 颜色:白色 无色 颜色:银白色 红棕色 颜色:灰黑 白 亮度:变亮了 有新物质—二氧化碳生成 集气瓶变热,温度升高 变化中有没有 别的物质产生 变化 无 无 有新物质 铁锈生成 有新物质 二氧化碳生成 物理 变化 化学 变化 物理 变化 化学 变化 物质变化后 没有新物质生成 物质变化后 有新物质生成 变化前:纸 物理变化 化学变化 变化前 :纸 变化后: 纸 变化后:二氧化碳和水等 把纸 折叠来; ??? 撕掉; 用火柴点燃烧掉,变成了灰。 1、两者根本区别: 2、化学变化能引起物理变化 变化中有没有别的物质生成 A 酒精挥发________ B酒精燃烧 _________ C 蜡烛受热融化__________ D蜡烛燃烧_______
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