【2017年整理】植物新陈代谢.pptVIP

第三节　植物的新陈代谢;一、水分生理：;（四）水分矿质元素从根的表皮进入根中部的途径： 1、按浓度梯度或主动运输由外向内一个一个细胞穿膜运输到根的中部（非主要途径） 2、共质体途径（是主要途径，但只能到达内皮层之外） 3、质外体途径（是更重要途径，也只能到达内皮层外） (四)植物根系吸水的动力 1、根压：是指植物根系的生理活动使液流从根部向上升的压力。如伤流和吐水现象。 2、蒸腾拉力：植物吸水的主要动力 (五)蒸腾作用的意义： 1、蒸腾作用形成的蒸腾拉力是植物对水分吸收和运输的主要动力。 2、蒸腾作用所引起的水分吸收和运输有助于植物对溶解在水中的矿物质和有机物的吸收和运输 3、蒸腾作用能够降低叶片的温度，使植物免受日光辐射而引起的灼伤。;二、植物的矿质营养：;单盐毒害 植物被培养在某种单一的盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。这种现象叫单盐毒害。 离子拮抗 在单盐溶液中加入少量其它盐类可消除单盐毒害现象，这种离子间相互消除毒害的现象称为离子拮抗。 平衡溶液 在含有适当比例的多种盐溶液中，各种离子的毒害作用被消除，植物可以正常生长发育，这种溶液称为平衡溶液。 杜南平衡 细胞内的可扩散负离子和正离子浓度的乘积等于细胞外可扩散正、负离子浓度的乘积时的平衡，叫杜南平衡。 需肥临界期 作物对缺乏矿质元素最敏感的时期。 ;(三)矿质元素的利用特点： 1、有些矿质元素可在植物体内重复利用，如K N P Mg等 该类矿质元素缺乏时，常表现出老叶先受到伤害。 2、有些矿质元素在植物体内只能利用一次：如Ca Fe等 该类矿质元素缺乏时，常表现出新叶首先受到伤害。 (四)影响根部吸收矿质元素的条件 1、遗传因素 2、温度 3、含氧量 4、溶液浓度 5、溶液酸碱度 ;三、植物的光合作用：;荧光现象与磷光现象 都是指叶绿素分子吸收光后的再发光现象，叶绿素a、b都能发出红色荧光。其寿命约为10-9秒，它是由第一单线态回到基态时的发光现象。如叶绿素溶液在透射光下呈绿色。叶绿素也能发射磷光，其寿命可达10-2秒，是由三线态回到基态时所发出的。如叶绿素溶液在反射光下呈红色。叶绿素在溶液中的荧光很强，而磷光很微弱。 红降现象与双光增益效应 在长波红光下光合作用的量子效率(指吸收一个光量子后放出的氧分子数目或固定二氧化碳分子数目)下降的现象称为红降现象，如果在长波红光之外，再加上一些波长较短的光，则量子效率增加，这种现象称为双光增益效应或Emerson效应。增益的光就是辅助色素吸收的光。 ;光系统 叶绿体色素分子不是分散存在，而是与蛋白质结合形成色素蛋白的集团状态定位在光合膜上，这些叶绿体色素团称为光系统。在光合膜上存在两个光系统，即光系统Ⅰ和光系统Ⅱ。PSI的颗粒较小，位于类囊体膜的外侧；PSⅡ的颗粒较大，位于类囊体膜的内侧，PSⅡ的光反应是短波光反应，其主要特征是水的光解和放氧。PSI的光反应是长波光反应，其主要特征是NADP+的还原。 作用中心 是叶绿体中进行光合作用原初反应的最基本的色素蛋白结构，它至少包括一个光能转换色素分子，一个原初电子受体和一个原初电子供体。 原初反应 是光合作用起始的光化学过程，包括光能的吸收、传递与电荷分离，即天线色素吸收光能并传递给中心色素分子，使之激发，被激发的中心色素分子将高能电子传递给原初电子受体，使之还原，同时又从原初电子供体获得电子，使之氧化。 光合磷酸化 由光驱动的光合电子传递所偶联的将ADP和无机磷合成ATP的过程，称为光合磷酸化。; Calvin循环 又称C3途径，光合碳循环 ，它是CO2固定和还原的主要途径，其CO2的受体是RuBP(C5)，CO2固定后的初产物是PGA(C3)。 C4途径 是C4植物固定CO2的一种途径，其CO2受体是PEP，固定后的初产物为四碳二羧酸，即草酰乙酸，故称C4途径或四碳二羧酸途径。 CAM途径 有些植物夜间气孔开放，通过C4途径固定二氧化碳，形成苹果酸，白天气孔关闭，夜间固定的CO2释放出来，再经C3途径形成碳水化合物，这种夜间吸收CO2，白天进行碳还原的方式，称CAM途径。该途径一般是对干旱环境的一种适应。通过种方式进行光合作用的植物称为CAM植物，如仙人掌科和凤梨科的植物属CAM植物。 光呼吸 植物的绿色细胞由于光照引起的吸收氧和释放CO2的过程，与光合作用有密切关系，由于这种呼吸只有在光下才能进行，故称为光呼吸，其呼吸底物为乙醇酸。光呼吸是一个损失CO2和能量的过程。生产上总希望降低光呼吸。C3植物的光呼吸一般比C4植物强。故C3植物光合效率比C4低。 ;(二)光合作用的基本过程 光合作用的光反应是在叶绿体的类囊体膜上进行的，可分为原初反应、水的光解和光合电子传递、光合磷酸化三大步骤，其产物除释放氧外，还形成高能化合物ATP