植物性自然毒による事故に注意!! 球根、葉で食中毒死も!.PDFVIP

記者説明会資料 2008年 5月27日 独立行政法人 国民生活センター 植物性自然毒による事故に注意!! － 球根、葉で食中毒死も! － PIO-NET（全国消費生活情報ネットワーク・システム）に「ペットの犬が庭に植えていた 球根を食べてしまい、血を吐いて死亡した。球根の毒が原因のようだが、危険表示などが なかった（2008年 1月、福岡県）」という相談が寄せられた。犬が食べた球根はコルチカム 注１ （イヌサフラン の園芸名称、以下「イヌサフラン」とする）であり、調査の結果、イヌ サフランには有毒成分であるコルヒチン注２が存在し、人間の食中毒死亡例もあることが分 かった。 そこで、イヌサフランの毒について情報提供するとともに、今回の事故の原因と思われ