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《前厅服务与管理》课程教学情况调查表 各位同学，大家好！ 为了不断探索《前厅服务与管理》教学改革的新思路、新途径，不断提高本课程的教学质量，进一步提升同学们的专业知识与专业技能，本课题组特设计此问卷调查表，希望同学们根据自己的真实感受进行填写，可以单选也可以多选。谢谢大家的配合与支持。 浙江旅游职业学院酒店管理系 2011年11 一、您的基本信息; 您是： A、 实习生 B、毕业生 （1）如果是实习生，实习时间是： A、 不到3月 B、3月以上不到半年 C、半年以上不到1年 （2）如果是毕业生，在前厅部工作时间是 A、1年以下 B、1-2年 C、2-3年 D 、3年以上 2、前厅部是你实习或就业的第一部门吗？ A、是 B、不是 3、你是自己主动选择在前厅部实习或就业的吗？ A、是 B、不是 4、您的职位是 A、服务员 B、领班 C、主管 D、部门经理 E、以上 5、您得到第一次提升的从业时间是 A、不到半年 B、半年--1年 C、1年--2年 D 、2年以上 6、您目前工作酒店的所在地： 市（或县）， 酒店星级： 。 二、《前厅服务与管理》课程教学情况调查 1、你喜欢《前厅服务与管理》这门课吗？ A、喜欢 B、不喜欢 C、无所谓 2、你认为本课程对你现在的工作和今后的职业生涯发展有帮助吗？ A、有 B、没有 C、不知道 3、您认为在本课程的学习中哪些因素对实际工作帮助最大： A、职业形象 B、职业态度 C、学历 D、专业技能 E、专业知识 F、工作经验 4、您选择前厅部工作的主要原因是： A、发展前景好 B、更多的提拔机会 C、全方位锻炼自己 D、工作时间比较有规律 E、其他（ 请列举说明 ） 5、您认为本课程在教学中应重点加强对学生哪些素质的培养： A、灵活处理问题的能力 B、酒店服务意识 C、工作态度 D、责任心 E、专业知识 F、专业技能 G 、其他（ 请列举: ） 6、您认为最有效的教学方式有哪些： A、理论讲解 B、操作练习 C、课堂讨论 D、参观考察 E、案例研讨 F、角色扮演 G 、其他 （请列举: ） 7、根据您的工作经历，您认为《前厅服务与管理》课程以下哪些内容是必须要包含的？ A、前厅介绍 B、前厅基本业务知识 C、前厅突发事件与投诉的处理 D、前厅对客服务 E、前厅产品设计 F、前厅成本控制 G、前厅质量控制 8、您认为《前厅服务与管理》课程以下哪些内容是可以减少或删除的？ A、前厅介绍 B、前厅基本业务知识 C、前厅突发事件与投诉的处理 D、前厅对客服务 E、前厅产品设计 F、前厅成本控制 G、前厅质量控制 9、您认为《前厅服务与管理》课程以下哪些内容是可要可不要的？ A、前厅介绍 B、前厅基本业务知识 C、前厅突发事件与投诉的处理 D、前厅对客服务 E、前厅产品设计 F、前厅成本控制 G、前厅质量控制 10、您认为《前厅服务与管理》课程下列哪些内容应可以增加上课课时： A、前厅介绍 B、前厅基本业务知识 C、前厅突发事件与投诉的处理 D、前厅对客服务 E、前厅产品设计 F、前厅成本控制