服装生产管理复习介绍.ppt

品质管理的发展历程如何？ 答：1.质量检验阶段 (20世纪20年代--40年代初) 特征： （1）质量检验工作作为一种专门工序，专业检验是这一阶段质量管理的主要职能. （2）检验方法以对产品实行全数检验及筛选为主。 2.统计质量管理阶段 (20世纪40年代初--50年代末) 特征: 从单纯依靠检验把关逐步进入检验把关和工序管理预防相结合，并在工序管理中应用了数理统计方法。 3.全面质量管理阶段TQC（60年代后） 特征：  全员参加的质量管理，全过程的质量管理，管理对象 的全面性，管理方法的全面性，经济效益的全面性 全面质量管理的基本工作程序是什么？ 答：PDCA管理循环是全面质量管理最基本的工作程序。即计划-执行-检查-处理(Plane、Do、Check、Action)四个阶段。把成功的经验肯定下来，使之标准化，当下一次再进行同样的工作时。不必再研究、讨论、制订计划，可直接按标准进行生产。失败的则要总结经验教训，防止类似的现象再次发生，同时将这些内容再次反馈到下一次计划中，形成PDCA循环的管理模式。 1. 订单的资料如下： 尺码： 36 38 40 42 44 数量： 100 150 250 200 150 要求：每床最多可拉75层，每张唛架最多可排6件。 试求：最佳裁剪分配方案。 36 38 40 42 44 层数 件数 100 150 250 200 150 （1） 2（0） 2（100）2（50） 75 6 （2）1（50） 1（50） 1（0） 2（50） 50 5 （3）1（0） 　 1（0） 1（0） 50 3 床次（1）：2/38+2/40+2/42 =6件，拉75层； 床次（2）：1/36+1/40+1/42+2/44=5件，拉50层； 床次（3）：1/36+1/40+1/44 = 3件，拉50层。 解： 2.某服装厂有210台平缝机，总人数为330人，每月的工资总额为21万元，设备与厂房的折旧费为5万元，水、煤、电、气等能源消耗为1.5万元，通讯、交通、办公等经费为1.1万元，计算： （1）台板工缴； （2）某张3万件的服装订单，如果该服装的生产定额为12件/人.天，最低加工费报价； （3）如果税率为13.5%，利润率为17%，该订单的加工费报价。 (1) C=21+5+1.5+1.1=28.6万元=2.86×105 （元) n = 210(台) (2) M=12 [件/(人.天) ] （3） P= = 2.86×105 22×210 ≈ 61.9〔元/(台.天) 〕 U= = 2.86×104 18.7×210×12 ≈ 6.07(元/件） U’= C(1+a1)(1+a2) 18.7nM = U× (1+a1)(1+a2) = 8.06（元/件） 解： =6.07 × (1+0.135)(1+0.17) 计算方法在书上第301页。 3.下列表中列出了某服装企业改进前后各部分时间的比率，每天工作时间以7小时计，求： （1）每部分的时间（min）; （2）改进后增进的基本作业时间（min） ； （3）工作效率的提高（%）； （4）如原来每天生产服装1300件，现在生产多少件？ （5）原来每天加工费收入17000元，现在加工费收入为多少元？ 解: (1)改进前：基本作业(前)=7×60×0.15=63(min) 辅助作业(前)= 7×60×0.55=231(min) 浮余(前)= 7×60×0.19=79.8(min) 改进后：基本作业(后)=7×60×0.18=75.6(min) 辅助作业(后)= 7×60×0.55=231(min) 浮余(后)= 7×60×0.11=46.2(min) (2)增加的基本作业时间=75.6-63=12.6(min ) (3)工作效率提高=18%-15%=3% (4)生产件数=1300× (1+3%)=1339 (件)