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基于通风技术日光温室空气湿度管理 　　物生长环境的空气湿度与作物叶片的气孔开闭、温室病害发生有着密切的关系，尤其是在封闭或半封闭的温室栽培中，空气湿度对作物的影响尤为重要。在荷兰的温室环境调控中，番茄栽培温室大约投入能源的20%用于湿度管理，玫瑰花栽培温室大约投入能源的30%用于湿度管理，因此湿度管理在整个温室管理的能量消耗所占比重较大。在温室空气湿度管理中，通风是一种简单实用的技术，在生产中得到广泛应用。本文结合日光温室空气湿度的形成及特点，温室空气湿度与作物生长发育及病害发生的关系，阐述了基于通风技术的温室空气湿度管理方法，以期为实际温室生产提供一定的指导 温室空气湿度的形成及特点 温室内的空气湿度是由于在设施密闭情况下，土壤水分和植物体内水分蒸发形成的（图1）。空气湿度通常用绝对湿度和相对湿度来表示，绝对湿度是指单位体积内水汽的含量（g/m3）。相对湿度是指在一定湿度条件下，空气中水汽压与该温度下饱和水汽压之比（%）。设施内作物生长势强，代谢旺盛，作物叶面积指数高，通过蒸腾作用释放出大量水蒸气，在密闭情况下会使温室内水蒸气快速达到饱和，因此设施内空气相对湿度要高于露地栽培[1] 高湿是园艺设施环境的突出特点。园艺设施内的空间相对较小，冬春季时，为了保温，设施内很少通风，因此室内空气相对湿度经常达到100%。此外，日光温室内湿度还存在分布不均匀的问题，这与设施大小、室内温度分布、栽培作物种类及调控措施都有很大关系。一般情况下，温度较低的部位，相对湿度会比较高，当局部温度低于露点温度时，就会产生结露现象，通常表现为温室低温区域的植株表面、高秆作物植株顶端、植物果实和花序上结露[1-3]。春秋季时，外界日光照射较强，空气干燥时设施内容易形成低湿环境。长时间处于低湿环境中，作物容易出现叶片变小的趋势。预防低湿主要有2种方式，一种是通过雾化加湿设备进行加湿，使用时应避免作物被沾湿，但该设备需要一定费用；另外一种是利用作物本身的蒸腾作用蒸发出的水，保持湿度。收获期的番茄植株蒸腾量约是设施内饱和水蒸气量的5倍。因此保持温室通风口的密闭性，减少水蒸气的蒸散，可以增加温室内的湿度。换气时，尽量减少外界干燥空气的直接进入，并依据温室的内外温度差、风速、风向等因素时刻调整通风口的开度大小，保持室内的湿度 若作物突然处于湿度很低的环境（低于10%～20%）下，而其蒸腾量还继续增加，这样 就会破坏植物体内的水分平衡，使其叶片气孔瞬间关闭，造成作物萎蔫。管理的方法是避免通风换气口突然开闭；降低温室温度；延长通风口从打开到全开的时间。室内使用加湿设备和遮阳网时要连续使用，着重管理湿度 空气湿度与作物生长发育及病害发生的关系 空气水分除了影响作物的?饪卓?闭和叶片的蒸腾作用外，还直接影响作物的生长发育情况[2]。不同蔬菜种类、品种以及蔬菜不同生育时期对湿度要求不尽相同。一定温度条件下，作物生长发育都存在最适宜的空气湿度，一般情况下，大多数蔬菜作物生长发育适宜的空气相对湿度为55%～85%（表1）[1]。若温室内的空气湿度过低，作物的蒸腾速率就会相对提高，作物失水也会相应增加。如果土壤水分充足、根系吸水正常，就可以维持作物体内的水分平衡，对作物生长发育影响不大。反之则会造成叶片气孔开度减小，蒸腾速率下降，直接影响作物光合性能及植物体内水分的吸收、运输，严重时，植株会失水萎蔫甚至导致叶片干枯。空气湿度过低还会影响细胞伸长，阻碍细胞分裂，导致植株叶片过小、过厚，机械组织增多，开花坐果率低，果实膨大速度慢。空气湿度过高则会抑制作物蒸腾作用，影响作物对水分和养料的吸收，还会导致番茄、黄瓜等蔬菜叶片缺钙、缺镁，造成叶片失绿、光合性能下降，影响蔬菜产量和品质[2] 空气湿度过大或结露会引发多种病害，果实或叶片长时间结露是温室内番茄灰霉病发生的主要原因。黄瓜的霜霉病、疫病，番茄的灰霉病、叶霉病，甜椒的菌核病、花叶病，草莓的芽枯病等均与温室高湿度显著相关（表2）[4]。由于温室内湿度过大，病害较易发生。冬春季时，日出后温室的温度会急剧上升，如果温室内果实或叶片的温度升高速度低于温室内温度的升高速度，果实或叶片表面就会出现结露现象，这也是收获前温室内发生灰霉病的主要原因。例如，温室内温度为22℃，相对湿度为85%时，温室内的露点温度就是19.4℃。当实际果实的温度比环境温度低2.6℃时，就会发生结露现象。因此在日出3～4 h内就应该使温室温度缓慢上升，在1 h内，温室内温度若能上升2～3℃，就能避免果实或叶片结露。冬季日落后，外界温度急剧下降，但由于此时作物温度降低速度低于气温，即使室内湿度较高，作物发生结露或病害的几率也是比较小的[2-3] 温室空气湿度的保持与控制 温室空气湿度的管理应从调控作物气孔开度、预防病虫害入手，