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连锁门店店面管理检核表
连锁门店店面管理检核表
门 店 检核人
值班经理 检核日期
检核成绩: 总分 135 — 扣分 = 得分
失分明细: 一、人员/服务管理30’ 扣分
二、商品/销售管理40’ 扣分
三、卫生与秩序20’ 扣分
四、POP 管理10’ 扣分
五、设备管理10’ 扣分
六、卖场安全管理25’ 扣分
合 计 扣分
(二)出勤
1.0’
1.0’
0.5’
1.0’
(三)服务
1.0’
向作迎接动作,管理人员在各自部门、区域掌控,并引导顾客按卖场动线流向进入
2.0’
2.0’
□1.0’
1.0’
2.0’
1.0’
2.0’ 所有员工(含厂方促销)应遵循《门店顾客服务规范》,坚持“首问负责制”
2.0’
包括看书报杂志、玩电脑游戏、擅离岗位、会客长谈、扎堆聊天、吃零食、卖场内喝水及接听和拨打电话。上班期间不得有化妆、修指甲、打瞌睡、托腮、抖腿、双手抱胸、吹口哨、双手插袋、倚靠柜台、大声喧哗、追逐奔跑等不雅观举止。禁止在员工通道等非指定区域就餐、吸烟、闲聊
1.0’
1.0’
1.0’
2.0’
商品/销售管理
品质管理
2.0’
2.0’ 无腐烂、变质商品、无破损(或缺件)、渗漏、严重变形或保质期限不清等无法销售的商品。此类残损商品发现后应立即取下并定位在顾客无法取用和看到的位置,封箱或入库保管;“孤品”
2.0’
2.0’
陈列管理
按公司《门店商品陈列指导意见》执行。
2.0’
2.0’
2.0’
2.0’
1.0’ 保持与上隔板3—5CM
2.0’
2.0’
2.0’
2.0’
2.0’ 商品补货、陈列做到先进先出(包括所有库存商品)。商品销售的次序应为货架→架顶→店内仓库→
销售管理
2.0’
2.0’
2.0’
2.0’ 促销商品以特殊方式(通过增大排面数、配以“促销POP”
2.0’ 新品(指配货中心首次配送且为当地市场新品)到达门店后必须在2日内上货架,应考虑明显陈列,并配以“新品推荐”
2.0’
1.0’
三、卫生与秩序
(一)店外广场及入口处
□0.5’
保持店前广场的清洁、有序,车辆按指定区域停放。清洁工具不得放在顾客看得到的主通道、主要告示处。地面不平整要及时修补,积水应随时排除。
□0.5’
门头灯箱、超市标识、广场设施、条幅、横幅及各种POP应完好、清晰。大门玻璃干净、明亮,保持清洁、无粘贴物及污渍。
(二)前区
1、总台(服务中心)与前区封闭柜台
0.5’
0.5’ “顾客意见箱”
0.5’
0.5’
□0.5’
2、收银台及附属设备
0.5’
0.5’ 非营业期间应做好收银机台垃圾清理及营业用品的整理。“暂停收银”
0.5’ “暂停收银”
购物车、购物篮
□0.5’
□0.5’
出租区(商店街)、临时促销区
□0.5’
□0.5’
(三)卖场
1.0’
1.0’
1.0’
1.0’
0.5’
1.0’
1.0’
0.5’
1.0’ 场内“孤儿”
1.0’
1.0’
(四)电脑房、办公室
□0.5’
□0.5’
1.0’
1.0’
四、POP管理
门店POP包括:商品牌价卡、商品促销(推荐、导购)POP、各种标识、商品分布图、超市提醒语等。
1、门店POP管理的总体要求
1.0’
1.0’
0.5’
2、门店POP管理的具体要求
1.0’
1.0’ 商品标价签的印制、书写与使用符合“六标一章”
1.0’
□1.0’
1.0’
1.0’ 商品缺货时,应及时撤下标价POP或放置“暂时缺货”
0.5’
1.0’
五、设备管理
1、陈列设备及附件
0.5’
0.5’
2、营业用具(指用于陈列、搬运、清洁、营业的工具)
0.5’
0.5’
1.0’
3、营业设备
□0.5’
0.5’
0.5’
0.5’
1.0’ 冷库、冷冻(藏)柜应保持在标准温度区间内使用(冷库、冷冻柜的标准温度在-18。C以下,冷藏柜的标准温度为0。C—4。
1.0’
0.5’
1.0’
0.5’
1.0’
六、卖
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